Холодные супы-2024: 10 необычных идей летних супов от шеф-поваров ресторанов

Каша на завтрак, суп на обед – незыблемый закон традиционной русской кухни. Какие бывают холодные супы,…

Рецепт холодного корейского супа куксу с говядиной от шеф-повара Галины Юн

Азиатская кухня богата на яркие, сытные и ароматные супы. Любителям корейской национальной кухни хорошо знаком куксу…

Щи, окрошка и гаспачо: рецепты летних супов от шеф-поваров ресторанов Москвы

Горячие первые блюда уступают место холодным свежим супам с наступлением летнего сезона. Шеф-повара ресторанов Москвы представляют…

Чечевичный суп дал от бренд-шефа ресторана «Шикари» Максима Коломацкого

В России чечевица считается скорее недооценённой культурой, а вот в странах Южной Азии, на Ближнем Востоке…

Солянка рыбная от шеф-повара ресторана «Черетто море» Владимира Сидорова

Шеф-повар ресторана «Черетто море», чьё меню богато на блюда из морепродуктов, предлагает рецепт сытной и ароматной…

Чеченский суп жижиг-галнаш от ресторана Maer

Жижиг-галнаш – национальное блюдо чеченской кухни. В переводе на русский оно означает «мясо с клёцками», а…

Харчо классический от шеф-повара Saperavi cafe Иракли Дундуа

Шеф-повар кафе домашней грузинской кухни Saperavi cafe представляет рецепт классического супа харчо. Это национальный суп и…

5 рецептов вкусных и сытных мясных супов от шеф-поваров ресторанов

Осень и зима – самое время для ароматных мясных супов, которые насыщают и согревают.  Представляем рецепты…

Крем-суп из тыквы от ресторана KUZNYAHOUSE

Рецепт сладкого и ароматного крем-супа из тыквы от шеф-повара ресторана KUZNYAHOUSE Руслана Закирова. Ингредиенты: Тыква —…

Тыквенный крем-суп с яблочным чатни от кафе Charlie

Рецепт тыквенного крем-супа с яблочным чатни от шеф-повара кафе Charlie Юрия Манчука. Ингредиенты: Крем-суп: На 4…