Флан – вкусный заварной пирог, молочно-ванильное или карамельное лакомство, ставшее одним из главных десертов французской гастрономии.…
Метка: десерты
Сладкий вкус лета: какое мороженое любят итальянцы
Мороженое – один из самых любимых десертов во всём мире, но итальянское джелато в ряду прочих…
15 десертов из разных стран, которые обожают во всём мире
Сегодня в кондитерской и даже супермаркете можно купить десерты и сладости на любой вкус и кошелёк.…
Шоколадный, Наполеон, Чизкейк: торты на заказ от COCOCO Bistro (Санкт-Петербург)
Чтобы ни одно важное событие и весомый повод не остались незамеченными, в COCOCO Bistro запустили производство…
Сладкий спринг-ролл с бананом и солёной карамелью от шеф-повара ресторана «Черетто море» Владимира Сидорова
Мы привыкли к тому, что спринг-роллы – это азиатская закуска, в которую входят морепродукты и овощи.…
Писанг Горенг (жареные бананы) от бренд-шефа ресторанов «Шикари» Максима Коломацкого
Писанг горенг – традиционное блюдо индонезийской кухни, которое наверняка пробовали те, кто любит отдыхать на Бали.…
Банановый пудинг с ванильным печеньем от шеф-повара SOS.CAFE Дмитрия Чернышова
Банан отлично сочетается с густыми сливочными соусами, воздушными кремами и ванильным вкусом. Он часто используется для…
Банановые вафли от шеф-повара ресторана Beer Pairing Сергея Горюнова
Банановые вафли – простой и вкусный десерт, который можно подавать с мороженым, фруктами и ягодами. Шеф-повар…
Мильфей с ягодами от ресторана The Toy Moscow
Мильфей – классический французский десерт, который пришёл к нам из начала XIX века. Первый рецепт мильфея…
Шеф-кондитер ресторана Fouquet`s Paris создал «Рождественское полено» из продуктов, произведённых во Франции
Группа Barrière стремится поддерживать французских производителей, особенно в сельском хозяйстве. Помня об этом, Николя Пасьелло, шеф-кондитер…