7 интересных фактов об арбузах, которыми не стоит объедаться

Летняя пора и начало осени – время поедания арбузов. И в научных кругах, и среди обывателей по сей день нет единого мнения о том, к чему же относится арбуз – к фруктам, овощам или ягодам. Многие считают его фруктом или гигантской ягодой, другие настаивают на том, что это либо ягода, либо овощ. Никаких сомнений только в том, что он относится к бахчевым культурам и принадлежит к семейству тыквенных. А всё остальное не так уж и важно. Арбузу, кем и чем бы он ни был, есть чем похвастаться. Представляем 7 любопытных, интересных и полезных фактов об арбузе.

7 интересных фактов об арбузах, которыми не стоит объедаться
фото: Getty/Femme Actuelle

1. Сладкая вода

В 100 граммах арбузной мякоти содержится около 90 % воды и до 10 граммов сахара, при этом количество клетчатки гораздо меньше, чем в других сладких фруктах. Малое количество клетчатки не препятствует усвоению фруктозы, а это значит, что похрустывая арбузом, мы получаем слишком большое количество «сладкой воды».

Поэтому не стоит сильно увлекаться арбузами, которые съедаются в промышленных масштабах быстро, легко и с удовольствием, заменяя собой завтрак обед и ужин. В противном случае ни фигура, ни почки, ни организм в целом не будут благодарны такой диете.

Интересные факты об арбузах - Сладкая вода
фото: argumariacorleone.com

2. Национальный День Арбуза 

Американцы обожают арбузы – а кто их не любит? А ещё они обожают тематические праздники как повод собраться и покутить. Или просто поесть арбузов в гордом одиночестве. В США есть даже Национальный День Арбуза (National Watermelon Day), который отмечается 3 августа. Этот день можно полностью посвятить поеданию арбуза, а также блюд и напитков из него. Отгул на работе по такому торжественному случаю, никто не даст, но многим всё равно приятно от души поарбузничать.

В этот же день отмечается День кучки орехов и День поцелуев с зеркалом. Отличный повод совместить!

Интересные факты об арбузах - Национальный День Арбуза 
фото: happydays365.org

3. Сердечки и кубики

Без человеческого вмешательства арбуз созревает в шарообразную или вытянутую овальную форму. Но все мы знаем, что это не предел возможностей: арбузы бывают и кубические, и в форме сердечек, и даже в виде романтических мишек.

Такую геометрическую забаву придумали в Японии, где начали выращивать арбузы, поместив их в специальный контейнер определённой формы. Арбузов таких культивируется немного по сравнению с обычными, поэтому и цена их достигает космических высот. И это несмотря на то, что внутри арбуз ничем не отличается от привычного «шарика»!

Интересные факты об арбузах - Сердечки и кубики
фото: straitstimes.com

4. Желтые «малыши»

Если креативщики-маркетологи поработали над формой арбуза, селекционеры потрудились над его цветом. Скрестив обычный арбуз диким, они получили плод с жёлтой мякотью. Сегодня он доступен по всему миру, в том числе и в России.

В жёлтом арбузе меньше семечек, что особенно нравится тем, кто не любит с ними возиться. Самый популярный жёлтый сорт – Baby Doll, который обожают за раннее созревание и компактный размер, идеально помещающийся в холодильник.

Интересные факты об арбузах - Желтые «малыши»
фото: hosstools.com

5. Гордость фермера

В октябре 2013 года американец Кристофер Кент из штата Теннесси прославился на весь мир благодаря своему собственноручно выращенному арбузу. Плод весил 159 кг, чем принёс Крису приз на Тыквенном фестивале и строчку в Книге Рекордов Гиннеса.

Интересные факты об арбузах - Самый тяжёлый
фото: guinnessworldrecords.com

6. Успеть за 30 секунд

В августе 2018 году немец Андре Ортольф тоже попал в Книгу Рекордов Гиннеса с арбузом. Только он ничего не выращивал, а всего лишь съел – очень быстро! Андре поглотил 675 граммов арбуза за 30 секунд, оказавшись быстрее всех. Никто не хочет повторить или побить рекорд?

Интересные факты об арбузах - Успеть за 30 секунд
фото: guinnessworldrecords.com

7. Самый дорогой арбуз

В том же августе 2018-го, но чуть позже, был установлен ещё один рекорд, попавший в легендарную книгу. В Китае на аукционе был продан самый дорогой арбуз, который был куплен обеспеченным арбузолюбом за сумму в 51 000 юаней, что эквивалентно примерно 578 000 российских рублей. Тот самый вип-арбуз весил 81.75 кг. Интересно, что сделал с ним его новый владелец? Неужели просто съел?

Интересные факты об арбузах - Арбуз за полмиллиона
фото: guinnessworldrecords.com

Зачем персикам пушинки и почему у нектаринов их нет?

Голливудская звезда Кэмерон Диас в одном из своих давних интервью поделилась, что пушинки на персике наводят…

Рыба, мёд и шоколад: эко-фермы и рынки Дубая, которые стоит посетить ради свежих и натуральных продуктов

Дубай – город, который впечатляет своим гастрономическим разнообразием, так как здесь представлены кухни и традиции более…

Чёрный список: 10 баночек сметаны, которые Росконтроль покупать не рекомендует

Сметана – истинно русский продукт, который найдётся почти в каждом холодильнике. Со сметаной мы едим первые…

15 десертов из разных стран, которые обожают во всём мире

Сегодня в кондитерской и даже супермаркете можно купить десерты и сладости на любой вкус и кошелёк.…

Настоящая итальянская: фирменный рецепт пиццы Маргарита от тосканской траттории Il Rosmarino

Настоящая итальянская пицца: с аппетитной хрустящей корочкой и нежной начинкой, идеальная в своей простоте. Её секрет…

Холодный грузинский суп чриантели из вишни от бренд-шефа закусочных «Вай Мэ!» Сергея Щура

Супы бывают не только горячими и мясными. Летом всё становится проще при наличии под рукой свежих…

Starbucks® выпускает холодный кофейный напиток Hazelnut Macchiato в новом летнем дизайне

Лето – это пора не только ледяной воды, газировки и сока. В жаркий сезон горячие напитки,…

Суп, салат, пирог: 3 рецепта со щавелём от бренд-шефа закусочных «Вай Мэ!» Сергея Щура

Кислый щавель у многих ассоциируется с детством и букетами из его листьев, которые съедались свежими практически…

10 красивых наборов посуды с Aliexpress, которая станет украшением стола

Для ценителей эстетики не бывает мелочей, поэтому даже приём пищи для них становится не просто утолением…