Рецепт салата «Оливье» с говяжьим языком и перепелиными яйцами от Ирины Шваб, шеф-повара ресторана «Кухня Полли».…
Рубрика: Еда
Статьи о еде и напитках, национальной кухне, гастрономии разных стран мира, списки и подборки продуктов и блюд из ресторанов.
Рецепт салата «Оливье» с курицей от основательницы кондитерской-кулинарии «Брусника»
Рецепт салата «Оливье» с курицей от Юлии Артемьевой, основательницы кондитерской-кулинарии «Брусника». Ингредиенты на 4-6 порций: курица…
Рецепт салата «Оливье» с креветками и куриным филе от шеф-повара ресторанов «Черетто Море»
Рецепт салата «Оливье» с креветками, куриным филе и красной икрой от Владимира Сидорова, шеф-повара рыбных ресторанов…
Рецепт салата Оливье Люсьен от шеф-повара гранд-кафе «Dr. Живаго»
Рецепт салата «Оливье» с перепёлкой, раковыми шейками, перепелиными яйцами и каперсами от Артема Мухина, шеф-повара ресторана…
Рецепт утки с инжиром и томлёными яблоками в маринаде из апельсинового сока, соевого соуса и мёда
Утка с инжиром и томлёными яблоками – рецепт от шеф-повара ресторана бельгийской кухни «Ян Примус» Анатолия…
Рецепт кутабов с тыквой, луком, зеленью и специями
Кутабы с тыквой – рецепт от шеф-повара ресторана «Мейхана» Александра Мандрона. Ингредиенты на 12-14 штук Для…
Рецепт жаркого из перепёлки с тыквой в соусе со сливками и сыром
Перепелка с тыквой – рецепт аппетитного жаркого от шеф-повара гранд-кафе «Dr. Живаго» Артема Мухина. Ингредиенты (на…
Рецепт тыквенного супа-пюре с белой рыбой и маслинами
Рецепт супа-пюре из тыквы с филе белой рыбы и «землёй» из маслин от бренд-шефа ресторана «Кухня…
Новое место в Москве: ресторан «Мейхана» с кухней Турции, Грузии и Азербайджана
В Кузьминках открылся ресторан «Мейхана», объединяющий традиции кавказских и ближневосточных гастрономических культур — Турции, Грузии и…
Фестиваль тартаров знакомит москвичей с региональной кухней Франции
Если Франция могла бы рассказать о себе через одно блюдо, то был бы тартар. В нём…
☕ 🇷🇺 Российские бренды кофе: 14 отечественных марок
Бельгийский шоколад, французский сыр, английский чай, итальянский кофе… А что насчёт кофе российского? Кофейная культура России…
🍫 🇮🇹 Итальянский шоколад: 25 брендов сладостей из Италии, на которые стоит обратить внимание
Итальянский кофе известен во всём мире, но когда речь заходит о шоколаде из Италии, то на…