Петербургский Four Seasons Hotel Lion Palace открыл летнюю террасу с итальянской кухней Один из самых видовых…
Метка: итальянская кухня
Рестораны Санкт-Петербурга, участвующие в фестивале итальянской гастрономии Grani 2026
Какие блюда итальянской кухни приготовят рестораны-участники фестиваля Grani в Санкт-Петербурге
Рестораны Москвы, участвующие в фестивале итальянской гастрономии Grani 2026
Какие блюда итальянской кухни приготовят рестораны-участники фестиваля Grani в Москве
В Москве и Санкт-Петербурге пройдет первый сезон итальянской гастрономии Grani
С 1 по 14 июня 2026 в Москве и Санкт-Петербурге пройдет первый сезон итальянской гастрономии Grani…
Флорентийское утро в Москве: завтраки весны-2025 в ресторане Fiorentini
Флоренция в Москве, или Завтраки в ресторане Fiorentini на улице Льва Толстого. Москвичи, уставшие от овсянки…
Топ-10 видов традиционной итальянской пиццы, которые обожают во всём мире
Какие бывают пиццы, если мы говорим о традициях итальянской кухни? Эта горячая десятка – незыблемая гастрономическая…
Тирамису с клубникой и бананом: рецепт итальянского десерта с бисквитом, маскарпоне и взбитыми сливками
Классический тирамису не предполагает фруктов и ягод, но почему нельзя разнообразить этот итальянский десерт, если очень…
10 городов Италии, которые идеальны для гастрономического туризма
Итальянская кухня так распространена во всём мире за счёт своей простоты и доступности базовых ингредиентов. Некоторые…
Римская пицца: 20 вариантов начинки от сети итальянских ресторанов Scrocchiarella
Рецептов вкусной, хрустящей, сытной и ароматной пиццы огромное количество – как в самой Италии, так и…
Рецепт тортеллини с креветками, сладким картофельным пюре и соусом биск
Тортеллини – итальянские пельмени, которые делают из пресного теста с начинкой. Она может быть мясная, овощная,…
Из Генуи с любовью (и базиликом): что такое «песто» (и почему этот зелёный соус так называется)
Люди, которые далеки от реалий традиционной итальянской кухни, часто обходят стороной этот зелёный соус, который выделяется…
Рецепт свекольного ризотто от шеф-повара Марко Пинелли
Ризотто — одно из самых популярных блюд северной Италии. Классический рецепт миланского ризотто окрашен в ярко-жёлтый…