Шеф-повар сети итальянских пиццерий Scrocchiarella Тициано Казилло представляет простой, но оригинальный рецепт салата с кус-кусом, тыквой…
Рубрика: Еда
Статьи о еде и напитках, национальной кухне, гастрономии разных стран мира, списки и подборки продуктов и блюд из ресторанов.
Аджапсандали с тыквой от шеф-повара Saperavi Иракли Дундуа
Шеф-повар кафе домашней грузинской кухни Saperavi представляет рецепт аджапсандали с тыквой. Это яркое и ароматное блюдо,…
Рецепты тыквенного супа с креветками, бейглом и козьим сыром от шеф-поваров
Осень – самое время для вкусного и полезного супа из тыквы, который можно разнообразить разными ингредиентами.…
Новый ресторан сети итальянских тратторий IL Letterato открылся на Китай-городе в Москве
Сеть семейных тратторий IL Letterato расширяется, супруги Елена и Алексей продолжают открывать островки Италии в центре…
Грузинская кухня на дом: у ресторанов «Ткемали» появилась доставка готовых блюд и полуфабрикатов
В ресторанах грузинской кухни «Ткемали», где за кухню отвечает харизматичный шеф-повар Кахабер Козаев, готовят грузинские блюда…
Пхали, хачапури, чашушули: 3 рецепта с грибами от сети грузинских закусочных «Вай Мэ!»
Осень – время собирать грибы и готовить с ними блюда. Сеть грузинких закусочных «Вай Мэ!» обновляет…
Рецепт тортеллини с креветками, сладким картофельным пюре и соусом биск
Тортеллини – итальянские пельмени, которые делают из пресного теста с начинкой. Она может быть мясная, овощная,…
Сыр Тет де Муан – гордость Швейцарии с альпийских лугов
Тет де Муан – не просто сорт швейцарского сыра, а настоящая гастрономическая гордость своей страны наряду…
Простой рецепт медовика от шеф-повара Saperavi Cafe
Медовик – классический русский десерт и любимый рецепт к чаю для многих хозяек. В то же…
Из Генуи с любовью (и базиликом): что такое «песто» (и почему этот зелёный соус так называется)
Люди, которые далеки от реалий традиционной итальянской кухни, часто обходят стороной этот зелёный соус, который выделяется…
Рецепт спагетти с томатным соусом, которые любила есть (и готовить) Одри Хепберн
Голливудская легенда Одри Хепберн всегда была худышкой, но обожала как вкусно поесть, так и что-нибудь приготовить.…
Новое место в Москве: винный ресторан Cepage на Красной Пресне
На Красной Пресне в Москве открылся новый винный ресторан Cepage, в котором весьма интересно к редким…