Похмельная мясная солянка на говяжьем бульоне от шеф-повара гранд-кафе «Dr. Живаго». Рецепт спасительного блюда, где острота, жирность и соль на пользу организму

Шеф-повар гранд-кафе «Dr. Живаго» Виталий Россоха предлагает рецепт мясной солянки, которая готова стать идеальной похмельной трапезой.…

Картофельная запеканка с белыми грибами и сыром бри: рецепт тартифлета от шеф-повара ресторана «Ян Примус». На курином бульоне, с грибным и устричным соусом

Картофельная запеканка (по-нашему) или гратен (по-французски) – простое блюдо, которое можно разнообразить ароматным тягучим сыром и…

Рецепт зелёного карри с куриным филе и баклажанами от шеф-повара ресторана тайской кухни

Зелёное карри с курицей и баклажанами — яркое и ароматное блюдо тайской кухни, которое цепляет гурманов…

Два простых рецепта теста для сладких и картофельных вафель от бельгийского ресторана

Сладкие вафли с вареньем и мороженым, несладкие картофельные вафли с паштетом, форшмаком и курицей с грибами…

3 рецепта летних блюд с арбузом, дыней и персиками из меню кафе грузинской кухни Saperavi

Когда сезонных овощей и фруктов много, то сначала мы едим их в неограниченных количествах, а потом…

Рецепт холодного корейского супа куксу с говядиной от шеф-повара Галины Юн

Азиатская кухня богата на яркие, сытные и ароматные супы. Любителям корейской национальной кухни хорошо знаком куксу…

Щи, окрошка и гаспачо: рецепты летних супов от шеф-поваров ресторанов Москвы

Горячие первые блюда уступают место холодным свежим супам с наступлением летнего сезона. Шеф-повара ресторанов Москвы представляют…

Настоящая итальянская: фирменный рецепт пиццы Маргарита от тосканской траттории Il Rosmarino

Настоящая итальянская пицца: с аппетитной хрустящей корочкой и нежной начинкой, идеальная в своей простоте. Её секрет…

Холодный грузинский суп чриантели из вишни от бренд-шефа закусочных «Вай Мэ!» Сергея Щура

Супы бывают не только горячими и мясными. Летом всё становится проще при наличии под рукой свежих…

Суп, салат, пирог: 3 рецепта со щавелём от бренд-шефа закусочных «Вай Мэ!» Сергея Щура

Кислый щавель у многих ассоциируется с детством и букетами из его листьев, которые съедались свежими практически…