Авторское прочтение рецепта ризотто с морепродуктами – классического блюда итальянской кухни от шеф-повара ростовского ресторана La…
Метка: итальянская кухня
Ригатони с вялеными томатами, шпинатом и землёй из маслин
Бренд-шеф итальянских кафе «Руккола» Виктор Апасьев предлагает рецепт ригатони с вялеными томатами. Ингредиенты: Паста ригатони –…
Чёрно-белый тирамису с печеньем Oreo — новая классика итальянского десерта
Тирамису – один из самых популярных в мире десертов, рецептура которого меняется согласно вкусам того, кто…
Итальянский салат с морепродуктами и белой фасолью
Представляем рецепт простого и вкусного салата в итальянском стиле. В его состав входит традиционный морской коктейль…
18 сортов итальянского сыра
Названия итальянских сыров звучат как музыка: пармиджано, пекорино, таледжо, проволоне… Есть сыры из Италии, широко распространённые…
Бренды кофе из Италии: 30+ известных марок
Кофе в Италии – не просто напиток, а настоящая религия. Эта страна подарила миру эспрессо и…
10 классических итальянских десертов
Италия – одна из самых «вкусных» стран мира, обладающая богатейшими гастрономическими традициями. Она подарила нам пиццу…
Блюда итальянской кухни, которые нужно попробовать в Риме
Рим – не только вечный город, столица Италии, привлекающая туристов своими достопримечательностями, сохранившимися со времен Античности.…