Картофельная запеканка с белыми грибами и сыром бри: рецепт тартифлета от шеф-повара ресторана «Ян Примус»

Картофельная запеканка (по-нашему) или гратен (по-французски) – простое блюдо, которое можно разнообразить ароматным тягучим сыром и…

Пхали, хачапури, чашушули: 3 рецепта с грибами от сети грузинских закусочных «Вай Мэ!»

Осень – время собирать грибы и готовить с ними блюда. Сеть грузинких закусочных «Вай Мэ!» обновляет…

Зелёный салат с цесаркой и грибами от Гранд-Кафе «Dr. Живаго»

Рецепт зелёного салата с цесаркой и грибами от шеф-повара Гранд-Кафе «Dr. Живаго» Виктора Гримайло.  Ингредиенты: цесарка…

Оленина с древесными грибами от ресторана «Турандот»

Рецепт оленины с древесными грибами от шеф-повара ресторана «Турандот» Дмитрия Еремеева. Ингредиенты: Грибы древесные жареные –…

Суп из белых грибов и шиитаке от ресторана «Турандот»

Рецепт сытного и ароматного супа из белых грибов и шиитаке от шеф-повара ресторана «Турандот» Дмитрия Еремеева.…

Ризотто с белыми грибами от ресторана La Fabbrica

Рецепт ризотто с белыми грибами от шеф-повара ресторана La Fabbrica Мирко Дзаго. Ингредиенты: Рис арборио —…

Чашушули из древесных грибов от ресторана грузинской кухни «Казбек»

Рецепт чашушули из древесных грибов от шеф-повара ресторана грузинской кухни «Казбек» Мамии Джорджуа. Ингредиенты: Вешенки –…

Зелёная гречка с жареными лисичками и пармезаном от кафе Charlie

Рецепт зелёной гречки с жареными лисичками и пармезаном от шеф-повара гастрономического кафе Charlie Юрия Манчука. В…

Картошка с лисичками от ресторана «Кококо»

Любимое всеми блюдо – молодая картошка в мундире, обжаренные на сливочном масле лисички, чеснок, тимьян, укропный…

Сырный суп с лисичками от ресторана «Сыроварня»

Рецепт сырного супа с лисичками от ресторана «Сыроварня» в Санкт-Петербурге. В состав супа входит плавленый сыр,…

Лисички с картофелем и мягким сыром камамбер от ресторана «Сыроварня»

Рецепт лисичек с картофелем и мягким сыром камамбер от ресторана «Сыроварня» в Санкт-Петербурге. Блюдо ароматизируется трюфельным…

Жареные лисички с картофелем и сметаной от ресторана «Сыроварня»

Рецепт жареных лисичек с картофелем и сметаной от ресторана «Сыроварня» в Санкт-Петербурге. Аромат этому традиционному русскому…