Японская кухня немыслима без тунца, который по праву считается самой популярной рыбой в стране. Сами японцы…
Метка: рецепты
Рецепты блюд от шеф-поваров ресторанов и обычных людей. Традиционные блюда национальной кухни разных стран мира и простые рецепты от домохозяек и блогеров, которые легко приготовить дома.
Салат «Нисуаз»: классика Средиземноморской кухни родом из Ниццы
Салат «Нисуаз» сегодня подают во всех ресторанах французской кухни. А как иначе? Ведь это настоящая классика…
Бригадейро – бразильское шоколадное лакомство, доступное каждому
Brigadeiro – шоколадное лакомство, которое распространено в Бразилии и в Португалии, но почти неизвестно в России.…
Рагу по-фламандски: мясная классика бельгийской кухни
Рагу по-фламандски – вкусное и сытное блюдо бельгийской кухни. Если классика французской кухни– это говядина, известная…
Филе-миньон по-сычуаньски: вкусно и очень просто
Китайская кухня славится своей остротой и интересным сочетанием разных ингредиентов. Кухня провинции Сычуань, которая находится в…
Киш Лорен – сытная классика французской кухни
Лотарингский киш (quiche lorraine) – традиционное блюдо французской кухни, которое появилось в регионе Лотарингия в период Средневековья.…