Банановые вафли – простой и вкусный десерт, который можно подавать с мороженым, фруктами и ягодами. Шеф-повар…
Метка: рецепты шеф-поваров
Банановый джем от шеф-повара SOS.CAFE Дмитрия Чернышова
Вы когда-нибудь пробовали джем, в рецепте которого банановая кожура сочетается с репчатым луком и чесноком? Шеф-повар…
Баклажан Пармиджано от ресторана The Toy Moscow
Баклажаны идеально сочетаются с сыром, а в итальянской кухне вы найдёте массу вариаций блюда «баклажаны пармиджано»…
Мильфей с ягодами от ресторана The Toy Moscow
Мильфей – классический французский десерт, который пришёл к нам из начала XIX века. Первый рецепт мильфея…
Кальмары, сибас и правильный соус: 5 рецептов блюд с морепродуктами от шеф-поваров ресторанов
Блюда с морепродуктами часто представляются нам настоящими деликатесами, особенно в ресторанах. Но даже изысканные ресторанные блюда…
Запечённые в духовке сырники от шеф-повара ресторана Beer Pairing Сергея Горюнова
Мы привыкли готовить сырники на сковороде – быстро и просто. Но также хорошо известно, что в…
Карпаччо из осьминога с соусом понзу от шеф-повара Anantara Maia Seychelles Villas
Шеф-повар отеля Anantara Maia Seychelles Villas поделился фирменным рецептом карпаччо из осьминога с соусом понзу. Рецепт…
Солянка рыбная от шеф-повара ресторана «Черетто море» Владимира Сидорова
Шеф-повар ресторана «Черетто море», чьё меню богато на блюда из морепродуктов, предлагает рецепт сытной и ароматной…
Харчо классический от шеф-повара Saperavi cafe Иракли Дундуа
Шеф-повар кафе домашней грузинской кухни Saperavi cafe представляет рецепт классического супа харчо. Это национальный суп и…
Корейская похлебка с кимчи от бренд-шефа «Шикари» Максима Коломацкого
Бренд-шеф ресторана азиатской кухни «Шикари» Максим Коломацкий предлагает приготовить оригинальный корейский суп. Эта похлёбка с капустой…