Рецепт блинчиков «креп сюзетт» в сладком сиропе с апельсиновым ликёром от британского повара Найджеллы Лоусон

У каждого повара есть свои секреты и рецепты приготовления блинов. Представляем рецепт сладких блинчиков «креп сюзетт»…

Банановый пудинг с ванильным печеньем от шеф-повара SOS.CAFE Дмитрия Чернышова

Банан отлично сочетается с густыми сливочными соусами, воздушными кремами и ванильным вкусом. Он часто используется для…

Банановые вафли от шеф-повара ресторана Beer Pairing Сергея Горюнова

Банановые вафли – простой и вкусный десерт, который можно подавать с мороженым, фруктами и ягодами. Шеф-повар…

Банановый джем от шеф-повара SOS.CAFE Дмитрия Чернышова

Вы когда-нибудь пробовали джем, в рецепте которого банановая кожура сочетается с репчатым луком и чесноком? Шеф-повар…

Мильфей с ягодами от ресторана The Toy Moscow

Мильфей – классический французский десерт, который пришёл к нам из начала XIX века. Первый рецепт мильфея…

Простой рецепт медовика от шеф-повара Saperavi Cafe

Медовик – классический русский десерт и любимый рецепт к чаю для многих хозяек. В то же…

Сырный торт со вкусом чурчхелы от шеф-повара Saperavi Cafe Иракли Дундуа

Этот необычный десерт подаётся в кафе домашней грузинской кухни Saperavi Cafe. Это идеальная вариация на тему…

Рецепт французских миндальных кексов финансье от ресторана Fouquet`s

Исторический парижский ресторан Fouquet`s отеля Hôtel Barrière Le Fouquet`s Paris предлагает гостям классические блюда французской кухни,…

Фирменный чизкейк с клубничным сорбетом от шеф-кондитера Энди Фобуша (Grand Hotel Quellenhof)

Шеф-кондитер отеля Grand Hotel Quellenhof курорта Grand Resort Bad Ragaz, Энди Фобуш (Andy Vorbusch), поделился рецептом…

Хрустящий шоколадно-рисовый десерт от шеф-кондитера Sun Resorts Жерара Лароса

Шоколадные десерты повышают настроение, которое особенно трудно держать на высоте в условиях карантинной действительности.  Сеть маврикийских…

Коктейль Тирамису от Луки Анджели (Four Seasons Hotel Milan)

Авторская концепция десертов Drink Your Dessert от Луки Анджели (Luca Angeli), Менеджера бара в отеле Four Seasons…

Банановый кекс от ресторана Fouquet`s

В ноябре 2019 года легендарному ресторану Fouquet’s отеля Hôtel Barrière Le Fouquet’s Paris исполнилось 120 лет.…