Десерт Тарта де Сантьяго от ресторана Barceloneta

Рецепт десерта Тарта де Сантьяго от шеф-повара ресторана  Barceloneta Алексея Павлова. Ингредиенты: Яйцо – 3 шт…

Слоёный рожок с пломбиром по ГОСТу

Рецепт слоёного рожка с пломбиром от шеф-повара ресторана «Кококо» Игоря Гришечкина. Ингредиенты: Слоеное бездрожжевое тесто –…

Чиа-пудинг с манго и маракуйей от итальянских кафе «Руккола»

Рецепт чиа-пудинга с манго и маракуйей от бренд-шефа итальянских кафе «Руккола» Виктора Апасьева. Ингредиенты: Чиа-пудинг: Семена…

Панна котта из тапиоки с кокосовым молоком и маракуйей от итальянских кафе «Руккола»

Рецепт панна котты из тапиоки с кокосовым молоком и маракуйей от бренд-шефа итальянских кафе «Руккола» Виктора…