17 брендов кофе из Германии: с «Чибо» и «Якобсом», но без «Эгоиста»

Какая марка кофе ассоциируется с Германией у человека, который покупает этот продукт (молотый или растворимый) в…

Сытный хлеб с полезным жиром: 13 вкусных идей тостов с авокадо из меню ресторанов Москвы

Зимнее утро. Неспешный воскресный завтрак. Я жую авокадо-тост (не бутерброд!), приготовленный на скорую руку (поэтому такой…

Учёные подтвердили, что качественный сон помогает изучать иностранные языки

Студенты факультета иностранных языков не понаслышке знают, насколько важен сон, которого им вечно не хватает. Они…

Рецепт картофельной запеканки с камамбером, или сытный Тартифлет по-нормандски с сыром, молоком, сливками и яйцами

Картофельную запеканку с грибами и сыром бри нам предлагал шеф-повар ресторана бельгийской кухни в Москве. Это…

Чем полезна пахта: белок и кальций для зубов и костей, ненужная лактоза для ЖКТ и кожи

Чем полезна пахта на кухне и для нашего организма? Что можно из неё приготовить и какими…

Без мяса, но с кабачками: рецепт соуса из цуккини к макаронам от Меган Маркл. Долго тушить до загустения, а без сыра подходит для веганов

Рецепт собственного кабачкового соуса к пасте, который придумала Меган Маркл. Соус надо тушить 4-5 часов, но…

Почему у Маасдама такие большие дырки, или Как высокая температура и влажность помогают бактериям делать обожаемый голландский сыр

Откуда у Маасдама такие гигантские дырки, которых нет у других сыров (и почему по-голландски он «Маасдамер»)?…

Похмельная мясная солянка на говяжьем бульоне от шеф-повара гранд-кафе «Dr. Живаго». Рецепт спасительного блюда, где острота, жирность и соль на пользу организму

Шеф-повар гранд-кафе «Dr. Живаго» Виталий Россоха предлагает рецепт мясной солянки, которая готова стать идеальной похмельной трапезой.…

Лазурно-лимонный Ментон: 20 км до Ниццы, 3 км — до итальянской границы. Французский город с духом Италии, садами и парками, средиземноморской кухней и музеем Кокто

Ментон — уникальный город на Лазурном побережье Франции, который называют французским и итальянским одновременно. Его исторический,…

Бельгийский шоколад: 17 сладких брендов родом из Бельгии. Золотая Godiva, старинный Neuhaus, знаменитый Côte d’Or, эстетичный Belcolade, кувертюр, пралине и сердечки

Бельгийский шоколад — лучший в Европе и один из лучших в мире. Представляем список из 17…

8 неприятностей со здоровьем, к которым склонны померанские шпицы. Когда шёрстка не пушится, собака толстеет, сустав выскакивает, а маленькие зубы с большими проблемами

Эта порода из немецкой Померании имеет предков из Исландии и Лапландии. Проделав такой причудливый путь, померанский…

«Тихий отпуск»: отношение россиян и 5 причин, почему путешествия без отрыва от работы защищают от выгорания, повышают креативность и помогают в личной жизни

Говорят, что «отпуск» – это чтоб отпустило или когда отпустили. Но отпускать уже необязательно, потому что…