Французская национальная кухня считается одной из лучших в мире, и она, безусловно, является значительной частью культурного…
Метка: национальные кухни
Салат «Нисуаз»: классика Средиземноморской кухни родом из Ниццы
Салат «Нисуаз» сегодня подают во всех ресторанах французской кухни. А как иначе? Ведь это настоящая классика…
Бригадейро – бразильское шоколадное лакомство, доступное каждому
Brigadeiro – шоколадное лакомство, которое распространено в Бразилии и в Португалии, но почти неизвестно в России.…
Рис по-мексикански: острое разнообразие привычного гарнира
Рис – очень популярный гарнир в разных частях света, и в России в том числе. Но…
Рагу по-фламандски: мясная классика бельгийской кухни
Рагу по-фламандски – вкусное и сытное блюдо бельгийской кухни. Если классика французской кухни– это говядина, известная…
Филе-миньон по-сычуаньски: вкусно и очень просто
Китайская кухня славится своей остротой и интересным сочетанием разных ингредиентов. Кухня провинции Сычуань, которая находится в…
Сыр Вестерботтенсост – гастрономическая гордость шведской провинции
Несмотря на включение в меню королевских свадеб и копенгагенгского супер-ресторана «Noma», вестерботтенсост можно производить только в…
Гастрономический Страсбург: вкусное эльзасское путешествие
Страсбург славится не только уникальными достопримечательностями, многовековыми соборами и образцовой французской утончённостью, но и прекрасными гастрономическими…
Блюда итальянской кухни, которые нужно попробовать в Риме
Рим – не только вечный город, столица Италии, привлекающая туристов своими достопримечательностями, сохранившимися со времен Античности.…
От кахвы к кофе: происхождение, история и восточный путь любимого напитка
Изображение веточки кофейного дерева украшает государственные гербы многих стран мира. И это не дань классической геральдике.…