Британский шеф-повар Гордон Рэмзи владеет ресторанами по всему миру. Во Франции у него теперь два ресторана: Gordon Ramsay au Trianon работает в Версале, а второй – Le Pressoir d’Argent – в прошлом сентябре открылся в Бордо. Уже спустя 4 месяца после открытия, ресторан le Pressoir d’Argent получил звезду «Мишлена».
Le Pressoir d’Argent располагается на первом этаже отеля Le Grand Hotel Bordeaux группы InterContinental. Пройдя через потрясающий пассаж Acquart, вы попадете в элегантный и уютный ресторан, оформленный в естественных сиреневых и оранжевых тонах.
Шеф-поваром ресторана стал Жилад Пелед, специалист в большим опытом работы. В 2007 году он работал с Гордоном Рэмзи в его ресторане в Лондоне на Роял Хоспитал Роуд. Позднее он был шеф-поваром в ресторане отеля Les Sources des Alpes в швейцарском Лейкербаде.
Если вы соберетесь посетить ресторан Le Pressoir d’Argent, имейте в виду, что работает он только по вечерам – с 19.30 до 22.00. В воскресенье и понедельник заведение не работает.
Адрес ресторана: 2-5 Place de la Comédie, 33000 Бордо, Франция
