Сеть итальянских ресторанов Il Fornaio, охватывающая несколько городов США двумя десятками точек, готовится к открытию нового ресторана в Калифорнии. Владельцы сети открытием нового ресторана, который будет предлагать гостям блюда, свойственные итальянской Тоскане, надеются сделать рывок вперед и совершить определенный апгрейд, привлекая новую клиентуру.
Открытие нового Il Fornaio ожидается в сентябре в пригороде Лос-Анджелеса Вудленд Хиллз. Тосканской будет не только кухня, но и оформление ресторана, в котором будет ощущаться дух итальянской провинции, где меньше мрамора и больше дерева, которые создадут более уютную располагающую атмосферу.
В ресторане будет предусмотрена открытая кухня с печью для пиццы и грилем, и у гостей будет возможность наблюдать за процессом приготовления блюд.
Il Fornaio останется рестораном с доступными ценами: средний размер счета на одного человека здесь — $25 за ланч и $38 за ужин.
Официальный сайт итальянских ресторанов Il Fornaio: ilfornaio.com