Шеф-повар гранд-кафе «Dr. Живаго» Виталий Россоха предлагает рецепт мясной солянки, которая готова стать идеальной похмельной трапезой.…
Рубрика: Еда
Статьи о еде и напитках, национальной кухне, гастрономии разных стран мира, списки и подборки продуктов и блюд из ресторанов.
Бельгийский шоколад: 17 сладких брендов родом из Бельгии. Золотая Godiva, старинный Neuhaus, знаменитый Côte d’Or, эстетичный Belcolade, кувертюр, пралине и сердечки
Бельгийский шоколад — лучший в Европе и один из лучших в мире. Представляем список из 17…
С чем едят и сочетают зелёную гречку: 10 блюд из меню ресторанов Москвы. Сливки и пармезан, лосось и креветки, индейка и говядина, шпинат и песто
Блюда из обычной гречки – это база. Блюда из зелёной гречки – это модно, зожно, молодёжно.…
Французские гречневые блины с начинкой из яйца и шампиньонов от шеф-повара Рика Штайна. Пожарить, запечь до корочки, посыпать сыром, но сохранить желток
Рецепт французского блюда от британского шеф-повара, ресторатора и телеведущего. Блюда из гречки в том виде, в…
Картофельная запеканка с белыми грибами и сыром бри: рецепт тартифлета от шеф-повара ресторана «Ян Примус». На курином бульоне, с грибным и устричным соусом
Картофельная запеканка (по-нашему) или гратен (по-французски) – простое блюдо, которое можно разнообразить ароматным тягучим сыром и…
Топ-10 видов традиционной итальянской пиццы, которые обожают во всём мире. Неаполитанская классика, томатная сладость, сырная жирность, перечная острота, с прошутто, беконом, солёными анчоусами и свежайшими морепродуктами
Какие бывают пиццы, если мы говорим о традициях итальянской кухни? Эта горячая десятка – незыблемая гастрономическая…
McDonald’s и Starbucks – самые популярные бренды среди ресторанов быстрого питания в США в 2024 году. Subway для сельчан, Chipotle привлекает молодёжь, а клиенты Dunkin’ тратят много денег на общепит
Почти девять из десяти американских семей посетили заведения фастфуд-гиганта McDonald’s хотя бы раз за последний год.…
Турецкий кофе: 20+ национальных брендов. Легендарный Mehmet Efendi, исторический Tahmis, элитный Selamlique, аутентичный Hafiz Mustafa, ароматный Harput Dibek, молодой Shazel
Список популярных турецких марок кофе, которые можно найти в супермаркетах Турции и интернет-магазинах во всём мире.…
Американский кофе: 25 брендов из США. Модный Starbucks, органический Whole Foods, Dunkin’ к пончикам, исторический Folgers, легендарный Maxwell House, убойный Death Wish, мягкий Cameron’s, этичный Kaldi’s
Список самых популярных американских марок кофе: лидеры рынка в США и кофейные бренды, известные во всём…
10 австрийских брендов кофе: исторический Julius Meinl, популярный Coffeeshop, демократичная Gina, гостеприимный J.Hornig, многоликий Der-Franz, изящный Helmut Sachers, ностальгический Alt Wein, молочная HAKUMA
Топ-10 самых известных и популярных марок кофе из Австрии. «Венский кофе» — это бренд сам по…
Инжир с сыром: 10 идей простых блюд из меню ресторанов. Страчателла, рикотта и буррата, пармезан и пекорино — с мёдом, крекерами, авокадо, ветчиной, крабом и лососем
Инжир с сыром – это просто и вкусно. Можно подать как в ресторане Bshushu 👇, а…
7 брендов кофе из Норвегии: легендарный Friele, королевский Krone, знаменитый Evergood, популярный Ali, уникальный Solsberg & Hansen, высококачественный Kjeldsberg, массовый Coop
Бренды, которые знает любой норвежский кофеман. Норвегия занимает второе место в мире по потреблению кофе на…