Голландские марки кофе не так известны в мире, как итальянские, американские или немецкие, но кофейная культура в Нидерландах очень развита, что ощущается в ассортименте брендов. Представляем 14 голландских марок кофе.
1. Douwe Egberts
Douwe Egberts — один из старейших и известнейших кофейных брендов в мире. Он основан в 1753 году Дуве Эгбертсом и его женой Акке Тейссес в Журе (Фрисландия). Изначально это был небольшой магазин колониальных товаров, где продавались кофе, чай и табак. Со временем компания расширилась, и к XIX веку Douwe Egberts стала одной из ведущих кофейных марок в Нидерландах. В 1834 году компания была официально зарегистрирована как «Firma Weduwe Douwe Egberts», и с тех пор она остается символом качества и традиций.
Компания специализируется на обжарке и помоле кофе, предлагая широкий ассортимент продукции, включая кофе в зернах, молотый кофе и капсулы. В 2001 году Douwe Egberts представила инновационную кофемашину SENSEO, которая произвела революцию в мире порционного кофе.
2. Perla
Компания основана в 1895 году Альбертом Хейном. Изначально бренд не имел названия, но в 1963 году был представлен как Perla de Columbia, что в переводе с испанского означает «жемчужина Колумбии». Perla считается вторым по популярности кофейным брендом в Нидерландах после Douwe Egberts. Бренд предлагает широкий ассортимент кофе, включая органические и премиальные сорта, которые производятся с учетом экологических стандартов. Perla также активно использует дегустационные панели для улучшения вкуса своей продукции.
3. Moccona
Moccona — это бренд растворимого кофе, входящий в состав компании Douwe Egberts. Впервые он был представлен на рынке в 1954 году и быстро завоевал популярность благодаря своему качеству и удобству. Moccona стала одной из первых марок растворимого кофе и с тех пор остается лидером в этом сегменте.
Особенностью Moccona является их метод сублимационной сушки, который позволяет сохранить вкус и аромат кофе. Бренд предлагает широкий ассортимент вкусов, включая классическую среднюю и темную обжарку, а также варианты с добавлением карамели, ванили и лесного ореха. Moccona также активно внедряет инновации, такие как капсулы, совместимые с Nespresso, что делает ее продукцию привлекательной для современных потребителей.
4. Kanis & Gunnink
Kanis & Gunnink — это один из старейших кофейных брендов Нидерландов, основанный в 1880 году Хендриком Канисом и Франсом Гуннинком. Изначально компания занималась продажей колониальных товаров, но со временем сосредоточилась на производстве кофе. В 1923 году Kanis & Gunnink была преобразована в акционерное общество, а в 1969 году её приобрел Douwe Egberts.
Бренд был одним из первых в Нидерландах, кто внедрил вакуумную упаковку для кофе, что позволило сохранить свежесть продукта. Компания также известна своими коллекционными карточками, которые стали частью голландской культуры. В 2001 году фабрика Kanis & Gunnink была закрыта, но бренд продолжает существовать как торговая марка.
5. Mocca d’Or
Этот голландский кофейный бренд основан в 1933 году. Он известен своим методом медленной обжарки, который позволяет раскрыть все ароматы кофейных зерен. Mocca d’Or предлагает широкий ассортимент кофе, включая эспрессо, фильтрованный кофе и оригинальные бленды. Компания отбирает лучшие кофейные зерна из таких стран, как Гондурас, Перу, Бразилия и Индонезия, и обжаривает их с использованием традиционных методов. Mocca d’Or также уделяет внимание экологическим и этическим аспектам производства, что делает ее продукцию особенно привлекательной для современных осознанных потребителей.
6. Tiktak Koffie
Tiktak Koffie — кофейный бренд с богатой историей, основанный в 1870 году Клаасом Тиктаком в Гронингене. Изначально компания специализировалась на обжарке кофе и торговле чаем, но со временем превратилась в один из самых узнаваемых брендов в Нидерландах. В 1991 году Tiktak стал частью Massimo Zanetti Beverage Group, что позволило ему расширить свое присутствие на международном рынке.
Бренд предлагает широкий ассортимент кофейной продукции, включая смеси арабики и робусты. Tiktak также известен своей приверженностью устойчивому развитию, будучи одной из первых обжарочных фабрик в Нидерландах, которая начала производить кофе под знаком качества Max Havelaar. Это подчеркивает их внимание к справедливой торговле и экологическим стандартам. Бренд также известен как поставщик королевского двора, что подчеркивает его престиж и высокие стандарты.
7. Peeze
Бренд Peeze основан в 1879 году братьями Герритом и Виллемом Пиз в Хенгело. Изначально компания занималась обжаркой кофе для местных фермеров, но со временем превратилась в одного из лидеров на рынке кофе в Нидерландах. В 1950-х годах Peeze стала первой компанией, которая представила на голландском рынке зерна эспрессо, что сделало ее пионером в области итальянского кофе.
Бренд использует только зерна арабики, которые обжариваются на их фабрике в Арнеме. Peeze также уделяет большое внимание экологическим и социальным аспектам производства, поддерживая проекты в странах происхождения кофе через свой фонд Peeze Foundation. Весь кофе Peeze сертифицирован знаками качества Max Havelaar/BIO или Rainforest Alliance.
8. Beukenhorst
Beukenhorst Koffie — это кофейный бренд с богатой историей, основанный в 1784 году Альбертом Бекенхорстом в Винтерсвейке. Компания на протяжении нескольких поколений оставалась семейным бизнесом, что позволило ей сохранить традиции и высокие стандарты качества. Beukenhorst известен своим мягким и доступным вкусом, который делает его популярным среди широкого круга потребителей.
Особенностью Beukenhorst является их традиционная техника медленной обжарки, которая позволяет раскрыть все ароматы кофейных зерен. Бренд предлагает смешанные зерна, что обеспечивает устойчивый и знакомый вкус. Beukenhorst ориентирован на массовый рынок, но при этом предлагает качество, которое превосходит средний уровень кофе из супермаркетов.
9. Blanche Dael
Бренд основан в 1878 году Гийомом Даэлем в Маастрихте и сегодня остаётся символом аутентичного и качественного кофе в Нидерландах. Изначально компания занималась продажей колониальных товаров, но со временем сосредоточилась на производстве кофе и чая. В 1923 году компания была переименована в честь дочери основателя, Бланш Даэль, и с тех пор остается семейным бизнесом.
Бренд выбирает лучшие кофейные зерна и работает напрямую с фермерами, чтобы обеспечить справедливую оплату. Blanche Dael также известен своими традиционными методами обжарки, которые придают кофе уникальный вкус и аромат. Одним из самых известных блендов стал Mestreechter Mocca, который ценят за его сбалансированный вкус. Компания активно участвует в социальных проектах, таких как фонд Escuela Blanche Dael, который помогает школьникам в Гватемале.
10. Hesselink Koffie
Hesselink Koffie основан в 1885 году Яном Виллемом Хесселинком в Винтерсвейке. В 1980-х годах Hesselink Koffie стал известен как поставщик комплексных решений для предприятий общественного питания, предлагая не только кофе, но и оборудование. Бренд использует 100% сертифицированные зерна Rainforest Alliance и предлагает широкий ассортимент кофе, включая органические варианты. На рынке Hesselink Koffie занимает прочные позиции благодаря своей комплексной концепции, которая включает не только кофе, но и обучение для предпринимателей в сфере общественного питания.
11. Friedhats
Friedhats — это современный голландский бренд, основанный в 2016 году Лексом Веннекером и Диланом Седжвиком в Амстердаме. Начав свою деятельность в старом гараже, Friedhats быстро завоевал репутацию благодаря своему уникальному подходу к обжарке кофе и акценту на качество. Бренд позиционирует себя как микрообжарщик, что позволяет ему сосредоточиться на небольших партиях кофе, чтобы подчеркнуть естественные характеристики зерен. Особенностью Friedhats является их внимание к уникальным вкусовым профилям. Он предлагает кофе с нотами молочного шоколада, орехов и ягод, что делает его популярным среди ценителей спешиалти кофе.
12. Caffè Gondolière
Caffè Gondolière — бренд, история которого началась в 1895 году. Он является частью Ahold Delhaize Coffee Company, одной из крупнейших компаний по обжарке кофе в Нидерландах. Caffè Gondolière известен своим качественным кофе, который подходит для различных методов заваривания, включая эспрессо, американо и кофе лунго.
Кофейные зерна бренда сертифицированы UTZ, что гарантирует ответственное и экологически устойчивое производство. Бренд предлагает широкий ассортимент вкусов, от мягких и сладких до насыщенных и интенсивных, что делает его популярным среди адептов традиционного кофе.
13. Simon Lévelt
Бренд основан в 1826 году в Амстердаме Симоном Левельтом. Особенностью Simon Lévelt является их акцент на качество и экологичность. Марка предлагает широкий ассортимент органического кофе и работает напрямую с производителями, что позволяет контролировать качество на всех этапах производства. На рынке Simon Lévelt занимает прочные позиции благодаря своей приверженности этическим стандартам и высокому качеству продукции. Бренд имеет магазины по всей территории Нидерландов и Бельгии, что делает его доступным для широкого круга потребителей.
14. Neuteboom
Neuteboom основан в Алмело в 1891 году Хейном Нойтебумом. Компания стала первой обжарочной фабрикой в Нидерландах, которая начала производить кофе под знаком качества Max Havelaar (Fairtrade). Особенность Neuteboom в их широком ассортимент кофе, включающем более 200 блендов, из которых 20 являются органическими, 34 — Fairtrade и 44 — сертифицированы Rainforest Alliance. Бренд также специализируется на производстве кофе под частной торговой маркой, что делает его популярным среди розничных сетей.
