Рецепт освежающего лимонада Virgin Spritz от шеф-бармена ресторана La Fabbrica Виталия Глотова. Ингредиенты: Грейпфрутовый фреш —…
Метка: рецепты
Рецепты блюд от шеф-поваров ресторанов и обычных людей. Традиционные блюда национальной кухни разных стран мира и простые рецепты от домохозяек и блогеров, которые легко приготовить дома.
Тропический лимонад от ресторана La Fabbrica
Рецепт тропического лимонада от шеф-бармена ресторана La Fabbrica Виталия Глотова. Ингредиенты: Ананасовый сок — 200 г…
Лимонад манго-маракуйя от ресторана «Турандот»
Рецепт тропического лимонада манго-маракуйя от бармена ресторана «Турандот» Артёма Гучкова. Ингредиенты (4 порции): Пюре манго –…
Лимонад «Жоло» от ресторана «Казбек»
Шеф-повар ресторана грузинской кухни «Казбек» Мамия Джоджуа предлагает рецепт сладкого освежающего лимонада «Жоло». Ингредиенты (4 порции):…
Лимонад «Транссибирский экспресс» от ресторана Kuznya House
Рецепт освежающего лимонада «Транссибирский экспресс» от бар-менеджера ресторана Kuznya House Екатерины Балякиной. Ингредиенты (4 порции): Домашнее…
Лимонад «Малиновый» от «Кафе Дружба. Мануфактура Еды»
Рецепт малинового лимонада от шеф-бармена «Кафе Дружба. Мануфактура Еды» Сергея Мальченко. Ингредиенты: Малиновое пюре — 30…
Соте из шпината, трюфельный голландез и хрустящая картошка от ресторана «Кококо»
Летнее гнездо Чёрной курицы – соте из нежного шпината, в центре которого прячется яйцо с жидким…
Клубника с творожным кремом и молодой шпинат от ресторана «Кококо»
Проще простого, нежнее нежного – воздушный творожный мусс, кубики свежего огурца и клубники, кедровые орешки и…
Крудо из сладкой креветки, клубника и эстрагон от ресторана «Кококо»
Crudo на испанском и итальянском языках значит сырое, не приготовленное. В нашем случае – это креветки,…
Окрошка на домашнем квасе с пастрами из говяжьей грудинки от ресторана «Кококо»
Главное блюдо летнего сезона — прохладный хлебный квас с пастрами из говяжьей грудинки, ворохом свежего щавеля,…
Холодный свекольник с сорбетом из огурца от ресторана «Кококо»
Лучший летний суп в новой Кококо-версии: с тартаром из печёной свеклы, сладким пюре из чёрной смородины,…
Тапас с креветками от ресторана «Ласточка»
Итальянский шеф-повар Доменико Филиппоне приготовил для гостей ресторана «Ласточка» летний гастрономический сценарий. В главных ролях, как…