Argos in Cappadocia — один из самых удивительных отелей Турции. Он расположен в самом сердце Каппадокии, в городе Невшехир, рядом с крепостью Учхисар. Владельцам отеля потребовалось почти 20 лет, чтобы превратить древний монастырь, существовавший на этом месте, в пятизвездочный отель. По словам археологов, первое поселение появилось здесь еще 2000 лет назад.
Архитекторам, которые работали над дизайн-проектом отеля, удалось подчеркнуть его уникальное, во многом природное, происхождение: номера и общественные зоны находятся буквально в пещерах. У отеля несколько уровней и открытых террас, с которых открывается панорамный вид на Голубиную долину, крепость Учхисар, горы и откуда можно наблюдать за полетами воздушных шаров, которые каждое утро взмывают в небо Каппадокии. По желанию гостей сотрудники аrgos in Cappadocia помогут с организацией частного полета.
В декоре отеля использованы предметы традиционного быта местных жителей: резные печи, глиняные вазы, ковры ручной работы, деревянная мебель теплой цветовой гаммы. При этом в номерах полностью современное оснащение, в некоторых есть док-станции для iPod, в Splendid suite предусмотрен закрытый бассейн. В распоряжении гостей также частная вилла с двумя сьютами и открытым бассейном.
Ресторан Seki предлагает гостям изысканные блюда из свежих продуктов, выращенных в саду отеля. К ним подается вино из собственного винного погреба – крупнейшего в Турции. Ему уже 1300 лет, и он вмещает до 22 000 бутылок с виноградников Argos. Благодаря естественной прохладе пещер вина созревают и хранятся в идеальных условиях. Поэтому Argos in Cappadocia входит в топ лучших винных отелей мира.
Сам регион Каппадокии интересен тем, что в нем находится Национальный парк Гёреме – музей под открытым небом, включенный в список всемирного культурного наследия ЮНЕСКО.