Салат с крабом и авокадо от ресторана «Сыроварня»

Рецепт салата с крабом и авокадо от бренд-шефа ресторана «Сыроварня» Сергея Носова.

Ингредиенты:

• Авокадо – 120 г
• Томаты розовые – 150 г
• Мясо краба – 50 г
• Кинза – 8 г
• Соль – 2 г
• Перец черный молотый – 1 г

Приготовление:

1. Крупно нарезать авокадо, томаты и мясо краба.
2. Мелко нарезать кинзу.
3. Все ингредиенты соединить, посолить, поперчить.
4. Заправить оливковым маслом заправить.