Сладкий напиток фраппучино «Ягодное печенье» от ресторана ERWIN.РекаМореОкеан

Рецепт фраппучино «Ягодное печенье» с молоком и мороженым от шеф-бармена ресторана ERWIN.РекаМореОкеан Сергея Суслина.

Ингредиенты:

• Мороженое пломбир – 120 г
• Эспрессо – 30 мл
• Молоко – 50 мл
• Топпинг ягодное печенье – 30 мл
• Шоколадная крошка — 10 г
• Лёд кубиками – пять штук
• Сублимированная малина – 1 г

Способ приготовления:

1. Смешать все ингредиенты в блендере, кроме малины и льда.
2. Перелить в бокал и посыпать сверху льдом фраппе.
3. На фраппе положить немного мороженого, полить его топпингом, посыпать сверху шоколадной крошкой и малиной.

Ресторан Erwin. РекаМореОкеан

• Адрес: Кутузовский просп., 2/1, стр. 6, Москва
• Телефон:8 (495) 785-02-22