На днях мы писали о новом французском рейтинге ресторанов La Liste, который официально будет презентован 17 декабря в Париже. На данный момент известна десятка лучших ресторанов мира, в которой первое место отдано швейцарскому Hotel de Ville в Крессье, а также список 20 лучших ресторанов США.
Какой город США может лидировать в подобном рейтинге? Конечно, это Нью-Йорк, жадный до любых инноваций, привлекающий к себе творческих людей со всего мира, открытый к новым идеям и самым необычным местам, которые стоит посетить. Из 20 лучших ресторанов 10 расположены именно здесь – в Нью-Йорке! Также в рейтинг включены несколько ресторанов из Чикаго и Сан-Франциско.
Первое место по праву занимает нью-йоркский per Se, открытый в 2004 году и уже неоднократно признававшийся лучшим рестораном США экспертами высокой кухни.
Топ-20 лучших американских ресторанов
- Per Se, Нью-Йорк
- Le Bernardin, Нью-Йорк
- Jean-Georges, Нью-Йорк
- Eleven Madison Park, Нью-Йорк
- Joël Robuchon, Лас-Вегас
- Saison, Сан-Франциско
- The Restaurant at Meadowood, Сент-Хелина, калифорния
- Atera, Нью-Йорк
- The French Laundry, Юнтвиль, Калифорния
- Daniel, Нью-Йорк
- Grace, Чикаго
- Alinea, Чикаго
- 42 Grams, Чикаго
- Benu, Сан-Франциско
- Manresa, Сан-Франциско
- Melisse, Санта-Моника
- Ichimura, Нью-Йорк
- Blanca, Нью-Йорк
- Momofuku Ko, Нью-Йорк
- Masa, Нью-Йорк