Суп из белых грибов и шиитаке от ресторана «Турандот»

Рецепт сытного и ароматного супа из белых грибов и шиитаке от шеф-повара ресторана «Турандот» Дмитрия Еремеева.…

Ризотто с белыми грибами от ресторана La Fabbrica

Рецепт ризотто с белыми грибами от шеф-повара ресторана La Fabbrica Мирко Дзаго. Ингредиенты: Рис арборио —…

Пирог с копчёной олениной от ресторана «Честная Кухня»

Рецепт пирога с копчёной олениной от шеф-повара ресторана «Честная Кухня» Сергея Ерошенко. Ингредиенты: Оленина — 200…

Чашушули из древесных грибов от ресторана грузинской кухни «Казбек»

Рецепт чашушули из древесных грибов от шеф-повара ресторана грузинской кухни «Казбек» Мамии Джорджуа. Ингредиенты: Вешенки –…

Зелёная гречка с жареными лисичками и пармезаном от кафе Charlie

Рецепт зелёной гречки с жареными лисичками и пармезаном от шеф-повара гастрономического кафе Charlie Юрия Манчука. В…

Салат из арбуза с сыром фета от ресторана Sixty

Рецепт летнего салата из арбуза с сыром фета и свежими листьями базилика от шеф-повара ресторана Sixty…

Спагетти с моллюсками вонголе от ресторана Sixty

Рецепт спагетти с моллюсками вонголе и икрой боттарга от шеф-повара ресторана Sixty Сергея Кондакова. Спагетти алле…

Окрошка на квасе от ресторана Sixty

Рецепт летней окрошки на квасе от шеф-повара ресторана Sixty Сергея Кондакова. Основа окрошки – тёмный квас,…

Сладкие томаты и сезонные ягоды от ресторана «Кококо»

Дачная симфония во всей красе – сочные томаты без шкурки, спелые садовые ягоды – черешня, клубника,…

Картошка с лисичками от ресторана «Кококо»

Любимое всеми блюдо – молодая картошка в мундире, обжаренные на сливочном масле лисички, чеснок, тимьян, укропный…

Сырный суп с лисичками от ресторана «Сыроварня»

Рецепт сырного супа с лисичками от ресторана «Сыроварня» в Санкт-Петербурге. В состав супа входит плавленый сыр,…

Лисички с картофелем и мягким сыром камамбер от ресторана «Сыроварня»

Рецепт лисичек с картофелем и мягким сыром камамбер от ресторана «Сыроварня» в Санкт-Петербурге. Блюдо ароматизируется трюфельным…