Оленина с древесными грибами от ресторана «Турандот»

Рецепт оленины с древесными грибами от шеф-повара ресторана «Турандот» Дмитрия Еремеева. Ингредиенты: Грибы древесные жареные –…

Салат «Жемчужина Катара» от ресторана «Турандот»

Рецепт лёгкого и полезного салата «Жемчужина Катара» от шеф-повара ресторана «Турандот» Дмитрия Еремеева. Ингредиенты: Салат с…

Салат чука с яблоком и соусом гомодари от ресторана «Макао»

Рецепт салата с чукой и яблоком от шеф-повара ресторана «Макао»  Антона Патанькина. Ингредиенты: Соус Гомодари –…

Суп из белых грибов и шиитаке от ресторана «Турандот»

Рецепт сытного и ароматного супа из белых грибов и шиитаке от шеф-повара ресторана «Турандот» Дмитрия Еремеева.…

Поке с лососем, бобами эдамаме, зелеными овощами, с трюфельным шисо и дорблю васаби от ресторана ERWIN.РекаМореОкеан

Рецепт поке с лососем, бобами эдамаме и зелеными овощами от су-шефа ресторана ERWIN.РекаМореОкеан Ростислава Ерешко. Ингредиенты:…

Тартар из тунца с хрустящим рисом и боттаргой от Magura Asian Bistro

Рецепт тартара из тунца с хрустящим рисом и боттаргой от бренд-шефа Magura Asian Bistro Глена Баллиса. …

Тартар из лосося, пюре авокадо, редис от Magura Asian Bistro

Рецепт тартара из лосося, пюре авокадо и редиса от бренд-шефа Magura Asian Bistro Глена Баллиса. Ингредиенты:…