Малина – популярная ягода для десертов и напитков, как алкогольных, так и полезных летних смузи и…
Метка: рецепты с ягодами
Домашняя гранола с пудингом чиа и свежей клубникой от кафе Charlie
Рецепт домашней гранолы с пудингом чиа и свежей клубникой от гастрономического кафе Charlie (шеф-кондитер Елена Чуйнышена).…
Мильфей со свежими ягодами от ресторана ERWIN. Река
Рецепт мильфея со свежими ягодами от шеф-кондитера ресторана ERWIN. Река Варвары Михайловой. Ингредиенты (5 порций): Тесто…
Клубника с творожным кремом и молодой шпинат от ресторана «Кококо»
Проще простого, нежнее нежного – воздушный творожный мусс, кубики свежего огурца и клубники, кедровые орешки и…
Крудо из сладкой креветки, клубника и эстрагон от ресторана «Кококо»
Crudo на испанском и итальянском языках значит сырое, не приготовленное. В нашем случае – это креветки,…
Клубника со страчателлой от ресторана «Сыроварня»
Рецепт клубники со страчателлой от ресторана «Сыроварня» на Красном Октябре (бренд-шеф – Сергей Носов, шеф-повар –…
Домашний козий сыр с земляникой и амарантом от ресторана Christian
Рецепт домашнего козьего сыра с земляникой и амарантом от шеф-повара ресторана Christian Кристиана Лоренцини. Ингредиенты: Сыр…
Садовая клубника с деревенской сметаной от ресторана «Сыроварня»
Рецепт клубники с деревенской сметаной от ресторана «Сыроварня» (бренд-шеф – Сергей Носов, шеф-повар – Светлана Сурсикова).…
Вареники с клубникой от ресторана украинской кухни «Шинок»
Рецепт вареников с клубникой от шеф-повара ресторана украинской кухни «Шинок» Елены Никифоровой. Ингредиенты: Тесто: Мука пшеничная…
Панна котта с клубникой от ресторана Joy
Рецепт панна котты с клубникой от ресторана Joy (шеф-повар – Антон Патанькин, шеф-кондитер – Светлана Макаренко).…