Окрошка на квасе с копчеными карасями

Рецепт окрошки на квасе с копчеными карасями от су-шефа ресторана ERWIN.РекаМореОкеан Ростислава Ерешко.  Ингредиенты: Огурец соломкой 25…

Ботвинья с раковыми шейками

Рецепт ботвиньи с раковыми шейками от гранд-кафе «Dr. Живаго».  Ингредиенты (3 порции): Щавель 400 г Шпинат…

Рецепт зелёной пиццы Верде с авокадо и руколой от итальянских кафе «Руккола»

Рецепт полезной пиццы Верде с авокадо и руколой от бренд-шефа итальянских кафе «Руккола» Виктора Апасьева.

Чиа-пудинг с манго и маракуйей от итальянских кафе «Руккола»

Рецепт чиа-пудинга с манго и маракуйей от бренд-шефа итальянских кафе «Руккола» Виктора Апасьева. Ингредиенты: Чиа-пудинг: Семена…

Панна котта из тапиоки с кокосовым молоком и маракуйей от итальянских кафе «Руккола»

Рецепт панна котты из тапиоки с кокосовым молоком и маракуйей от бренд-шефа итальянских кафе «Руккола» Виктора…

Домашний картофель с грибами и розмарином от итальянских кафе «Руккола»

Рецепт домашнего картофеля с грибами и розмарином от бренд-шефа итальянских кафе «Руккола» Виктора Апасьева. Ингредиенты: Белые…

Суп минестроне от итальянского кафе «Руккола»

Рецепт супа минестроне от бренд-шефа итальянских кафе «Руккола» Виктора Апасьева. Ингредиенты: Вода – 700 мл Зеленый…

Блины с телятиной и домашней сметаной от ресторана «Сыроварня»

Рецепт блинов с телятиной и домашней сметаной от бренд-шеф ресторана «Сыроварня» Сергея Носова. Ингредиенты: Сахар —…

Блины со страчателлой и малосольным лососем от ресторана «Сыроварня»

Рецепт блинов со страчателлой и малосольным лососем от бренд-шеф ресторана «Сыроварня» Сергея Носова. Ингредиенты: Сахар —…

Блинный торт от ресторана «Сыроварня»

Рецепт блинного торта от бренд-шеф ресторана «Сыроварня» Сергея Носова. Ингредиенты для блинов: Сахар — 1 столовая…

Блинная лазанья «Четыре сыра» с грушей от ресторана «Сыроварня»

Рецепт блинной лазаньи «Четыре сыра» от бренд-шеф ресторана «Сыроварня» Сергея Носова. Ингредиенты: Сахар — 1 столовая…

Рецепт шашлыка от ресторана «Кавказская пленница»

Шеф-повар московского ресторана «Кавказская пленница» Павел Пантета предлагает свой рецепт классического шашлыка по-кавказски, который можно попробовать…