Салат чука с яблоком и соусом гомодари от ресторана «Макао»

Рецепт салата с чукой и яблоком от шеф-повара ресторана «Макао»  Антона Патанькина. Ингредиенты: Соус Гомодари –…

Десерт с мороженым и печёным яблоком от ресторана KUZNYAHOUSE

Рецепт десерта с мороженым и печёным яблоком от шеф-повара ресторана KUZNYAHOUSE Руслана Закирова. Ингредиенты: Яблоко –…

Шарлотка от ресторана «Шинок»

Рецепт шарлотки от шеф-повара ресторана украинской кухни «Шинок» Елены Никифоровой. Ингредиенты (на 6 шт): Мука пшеничная…

Салат с яблоком и микс салатом от ресторана Barceloneta

Рецепт салата с яблоком и микс салатом от шеф-повара ресторана Barceloneta Алексея Павлова. Ингредиенты: Микс салат…

Суп из белых грибов и шиитаке от ресторана «Турандот»

Рецепт сытного и ароматного супа из белых грибов и шиитаке от шеф-повара ресторана «Турандот» Дмитрия Еремеева.…

Ризотто с белыми грибами от ресторана La Fabbrica

Рецепт ризотто с белыми грибами от шеф-повара ресторана La Fabbrica Мирко Дзаго. Ингредиенты: Рис арборио —…

Пирог с копчёной олениной от ресторана «Честная Кухня»

Рецепт пирога с копчёной олениной от шеф-повара ресторана «Честная Кухня» Сергея Ерошенко. Ингредиенты: Оленина — 200…

Чашушули из древесных грибов от ресторана грузинской кухни «Казбек»

Рецепт чашушули из древесных грибов от шеф-повара ресторана грузинской кухни «Казбек» Мамии Джорджуа. Ингредиенты: Вешенки –…

Зелёная гречка с жареными лисичками и пармезаном от кафе Charlie

Рецепт зелёной гречки с жареными лисичками и пармезаном от шеф-повара гастрономического кафе Charlie Юрия Манчука. В…

Салат из арбуза с сыром фета от ресторана Sixty

Рецепт летнего салата из арбуза с сыром фета и свежими листьями базилика от шеф-повара ресторана Sixty…

Спагетти с моллюсками вонголе от ресторана Sixty

Рецепт спагетти с моллюсками вонголе и икрой боттарга от шеф-повара ресторана Sixty Сергея Кондакова. Спагетти алле…

Окрошка на квасе от ресторана Sixty

Рецепт летней окрошки на квасе от шеф-повара ресторана Sixty Сергея Кондакова. Основа окрошки – тёмный квас,…