Тартар из говядины с лисичками и муссом из пармезана от ресторана La Fabbrica

Рецепт тартара из говядины с маринованными лисичками и нежным муссом из пармезана от шеф-повара итальянского ресторана…

Крем-суп из лисичек с сыром дорблю от ресторана MODUS

Авторский рецепт крем-супа из лисичек с сыром дорблю от бренд-шефа ресторана MODUS Андрея Колодяжного. Ингредиенты (4…

Тальятелле с лисичками от ресторана La Fabbrica

Простой рецепт пасты тальятелле с лисичками от шеф-повара итальянского ресторана La Fabbrica Мирко Дзаго. Ингредиенты: Паста…

Домашняя паста с рагу из лисичек от ресторана «Честная кухня»

Рецепт домашней пасты с рагу из лисичек от шеф-повара ресторана «Честная кухня» Сергея Ерошенко. В рецепте…

Новое место в Москве: римская пиццерия Pizza Si на Проспекте Мира

В Москве на Проспекте Мира открылось новое заведение итальянской кухни. Пиццерия Pizza Si — новый проект…

Сезон лисичек-2019 в ресторанах Москвы

Начался сезон лисичек-2019, который подхватили рестораны Москвы. Где можно попробовать самые вкусные блюда в традиционном или…

Открытие гастромаркета «Балчуг» в Москве

Гастромаркет «Балчуг» – первая флагманская точка отсчета в череде открытий. Авторы решили доказать, что качественно и…

Домашняя гранола с пудингом чиа и свежей клубникой от кафе Charlie

Рецепт домашней гранолы с пудингом чиа и свежей клубникой от гастрономического кафе Charlie (шеф-кондитер Елена Чуйнышена).…

Азиатский ночной рынок в Москве: гастрономическая экзотика в тайском баре Neon Monkey

Крокодил на шпажке, рамбутан и мангостин, маринованные побеги бамбука — 12 июля и далее каждую пятницу…

Новый ресторан итальянской кухни Scrocchiarella открылся в Москве

Брутальность индустриального дизайна, патина на ретро деталях, классические хрустальные люстры монументальным каскадом, шикарный мраморный пол, голый…

Новое место в Москве: ресторан латиноамериканской кухни ICHU на Трёхгорной Мануфактуре

Современная латиноамериканская кухня — пряная, колоритная и снова актуальная; коктейли — авторские экзотические твисты; знойная тропическая…

Нетуристический Дубай: куда пойти и чем заняться в городе будущего

Говоря о путешествии в Дубай, многие туристы сразу же представляют себе небоскреб Бурдж-Халифа, верблюдов и шопинг-центры,…