3 рецепта летних блюд с арбузом, дыней и персиками из меню кафе грузинской кухни Saperavi

Когда сезонных овощей и фруктов много, то сначала мы едим их в неограниченных количествах, а потом…

Сладкий спринг-ролл с бананом и солёной карамелью от шеф-повара ресторана «Черетто море» Владимира Сидорова

Мы привыкли к тому, что спринг-роллы – это азиатская закуска, в которую входят морепродукты и овощи.…

Писанг Горенг (жареные бананы) от бренд-шефа ресторанов «Шикари» Максима Коломацкого

Писанг горенг – традиционное блюдо индонезийской кухни, которое наверняка пробовали те, кто любит отдыхать на Бали.…

Банановый джем от шеф-повара SOS.CAFE Дмитрия Чернышова

Вы когда-нибудь пробовали джем, в рецепте которого банановая кожура сочетается с репчатым луком и чесноком? Шеф-повар…

Рецепт тыквы с чатни из кокоса и папайи от шеф-повара отеля Anantara Maia Seychelles Villas

Осень – сезон тыквы и рецептов из неё. Шеф-повар отеля Anantara Maia Seychelles Villas поделился местным…

Лимонад манго-маракуйя от ресторана «Турандот»

Рецепт тропического лимонада манго-маракуйя от бармена ресторана «Турандот» Артёма Гучкова. Ингредиенты (4 порции): Пюре манго –…