Мальдивы называют островами мечты. Одни только мечтают туда попасть, а для других это путешествие стало ежегодным отдыхом, запланированным на отпуск или длинные каникулы. Те, кто может себе позволить такой отдых, ищут нетривиальные места для досуга, которых на Мальдивах больше, чем кажется. Представляем 5 интересных ресторанов курорта Conrad Maldives Rangali Island – одном из лучших отелей мира, в котором можно пожить под водой.
Подводный ресторан ITHAA
Это первый в мире подводный ресторан в пяти метрах под поверхностью океана с панорамным видом на коралловый сад и фьюжн-меню. Комплексное меню на обед и ужин, сочетающееся с изысканным вином, демонстрирует местные вкусы, смешанные с западным влиянием. Новаторский ресторан ITHAA в отеле Conrad Maldives Rangali Island идеально подойдет, как для романтического вечера вдвоем, так и для встречи компании друзей за коктейлями.
Ресторан UFAA от шефа Джереми Лёнга
Слово Ufaa означает “счастье” на мальдивском языке, а Дивехи – это инновационная кулинарная концепция, в которой представлены вкусы различных культур и провинций Китая. Ресторан Ufaa вдохновлен непринужденной атмосферой острова, где можно отведать лапшу ручной работы, дим-сам и фирменные горячие блюда от шеф-повара.
Кстати, шеф-поваром ресторана является Джереми Лёнга – один из кулинарных звезд мира и самый знаменитый шеф-повар Азии, который также является главным судьей шоу «Мастер Шеф». Его азиатские рецепты отличаются яркими вкусами, которые сосуществуют в одном блюде. Сложность каждого блюда дает возможность сочетать еду с винами, равными по сложности и волнению.
В ресторане также есть альтернативный вариант меню для гостей, склонных ко всему изысканному, которые могу выбрать блюда, приготовленные из продуктов с мальдивских островов и вдохновленные китайским наследием.
Спа-ресторан Mandhoo
Греческие философы выдвинули идею о том, что Вселенная состоит из пяти основных элементов: воздуха, земли, огня, воды и растений. Питательные, детоксицирующие, расслабляющие и укрепляющие свойства этих элементов можно найти в Mandhoo.
Органическое меню ресторана состоит из пяти элементов, каждый из которых имеет определенный вкус, температуру, уровень влажности и плотность, с соответствующими кухнями, разработанными таким образом, чтобы по-разному воздействовать на тело, разум и дух. Иными словами, спа-ресторан Mandhoo – уникальное место силы и расслабления, в котором можно провести замечательный день наедине с собой.
Ресторан японской кухни Koko Grill
Отмеченный наградами ресторан Koko Grill, расположенный на пляже отеля Conrad Maldives Rangali Island с нетронутым видом на закат, является одним из самых романтических ресторанов на Мальдивах. В нем вы сможете насладиться настоящими японскими деликатесами с живым кулинарным представлением от опытного шеф-повара и попробовать изысканное на вкус саке.
Ресторан и бар Vilu
Нет более подходящего места для долгих дружеских посиделок, чем бар-ресторан Vilu. Ресторан находится под открытым небом на краю лагуны, а основная концепция заведения посвящена сочетанию еды и вина.
Меню ресторана выдержано в современном средиземноморском стиле, с рекомендациями вин местным сомелье для каждого блюда. Vilu предлагает широкий выбор блюд, идеально подходящих для долгих вечеров на мальдивском бризе.
