Самосы – небольшие жареные пирожки в виде треугольников с начинкой. Шеф-повар ресторана индийской кухни Tajj Mahal…
Рубрика: Еда
Статьи о еде и напитках, национальной кухне, гастрономии разных стран мира, списки и подборки продуктов.
Чечевичный суп дал от бренд-шефа ресторана «Шикари» Максима Коломацкого
В России чечевица считается скорее недооценённой культурой, а вот в странах Южной Азии, на Ближнем Востоке…
Бирьяни с курицей от шеф-повара ресторана Tajj Mahal Мумтаза Арайна
Если вы любите блюда из риса и курицы, а плов и ризотто уже наскучили, тогда есть…
Фестиваль боттарги в итальянском ресторане Accenti
C 01 по 28 февраля ресторан Accenti приглашает всех на Bottarga Fest, где можно попробовать традиционные…
Фестиваль хачапури-бургеров в сети грузинских закусочных «Вай Мэ!»
В закусочных «Вай Мэ!» начался фестиваль хачапури-бургеров: с говяжьей котлетой и сулугуни, с беконом, с халапеньо,…
Европейские завтраки в новом московском ресторане Riesling Boyz на Сретенке
В январе в Riesling Boyz – новом винном проекте Дмитрия Левицкого и Гоши Карпенко — запустились…
Шоколадный, Наполеон, Чизкейк: торты на заказ от COCOCO Bistro (Санкт-Петербург)
Чтобы ни одно важное событие и весомый повод не остались незамеченными, в COCOCO Bistro запустили производство…
Рёбра, ростбиф и тартар: Мясной фестиваль в ресторане Beer Pairing в ДЕПО (до 18 февраля)
Свиные ребра в соусе BBQ; говяжьи ребра в легкой глазури; брикет с трюфелем и картофельным пюре;…
Сладкий спринг-ролл с бананом и солёной карамелью от шеф-повара ресторана «Черетто море» Владимира Сидорова
Мы привыкли к тому, что спринг-роллы – это азиатская закуска, в которую входят морепродукты и овощи.…