Говядина с чёрным перцем от ресторана «Китайская грамота. Бар и Еда»

Рецепт говядины с чёрным перцем от шеф-повара ресторана «Китайская грамота. Бар и Еда» Чжана Сяньчэна. Ингредиенты:…

Тартар из говядины с лисичками и муссом из пармезана от ресторана La Fabbrica

Рецепт тартара из говядины с маринованными лисичками и нежным муссом из пармезана от шеф-повара итальянского ресторана…

Тартар из говядины с хрустящим рисом и трюфелем от Magura Asian Bistro

Рецепт тартара из говядины с хрустящим рисом и трюфелем от бренд-шефа Magura Asian Bistro Глена Баллиса. …

Тартар из говядины от ресторана Avocado Queen

Рецепт тартара из говядины от бренд-шефа ресторана Avocado Queen Глена Баллиса. Ингредиенты: Фланк стейк – 60…