Международный День Тирамису в Eataly Moscow (20-22 марта 2020)

С 20 по 22 марта в гастрономическом центре Eataly Moscow будут отмечать Международный день Тирамису.

Eataly Moscow – настоящий гастрономический уголок Италии в Москве, где три дня будут отмечать День Тирамису. Название самого известного итальянского десерта, сделанного из нежнейшего маскарпоне с пропитанным кофе бисквитным печеньем савоярди, переводится как «подними меня вверх» — идеальный десерт в весенний день.

Международный День Тирамису в Eataly Moscow (20-22 марта 2020)

Команда итальянских поваров под руководством бренд-шефа Eataly Moscow Калоджеро Интерранте (Calogero Interrante) разработала праздничное меню, в которое вошло 10 вариаций любимого всеми десерта.

В ресторанах и кондитерской гастрономического центра только на три дня появятся:

  • тирамису лесные ягоды – классика жанра в стакане с малиной, черникой, ежевикой и тертым шоколадом (399 р.),
  • шоколадная чаша с тирамису, украшенным гондолой из шоколада (159 р.),
  • тирамису-мороженое в фужере с кофейным крамблом и ягодами  (299 р.),
  • тирамису в пирожном из заварного теста шу с шапкой из взбитого крема (79 р.),
  • фисташковый тирамису в виде полусферы с тонким бисквитом и дроблеными фисташками (249 р.),
  • пирожное тирамису с японским зеленым чаем матча (249 р.),
  • домашний тирамису EATALY (390 р.),
  • традиционный торт тирамису (199 р.) подаётся в ресторанах «по-домашнему» в большой емкости, откуда его будут раскладывать ложкой, как в гостях у итальянской бабушки.

Также в праздничном меню есть маскарпоне с клубникой в стакане с тертым шоколадом (219 р.) и шоколадный шар с маскарпоне-мороженым и горячей кофейной карамелью, от которой при подаче эффектно тает шоколад купола (399 р.).

Все десерты приготовлены из сыра маскарпоне собственного производства Eataly. Печенье савоярди также выпечено кондитерами гастрономического центра для праздника.

В маркете Eataly все три дня будет действовать скидка в 20% на продукты для приготовления десерта тирамису, а это сыр «Eataly Маскарпоне», печенье савоярди Eataly, кофе Vergnano, какао Vergnano со вкусом шоколада, Alce Nero какао-порошок премиум БИО и шоколад Leone и Bodrato Ciocclato.

20 марта в 19:30, в центре Eataly можно будет потанцевать под зажигательные хиты в исполнении группы Alina. А в субботу, 21 марта, на территории бара-ресторана LA PIAZZA пройдет открытый кулинарный урок от бренд-шефа: Калоджеро Интерранте приготовит классический тирамису и угостит всех желающих. Начало в 19:30.

РЕКЛАМА ПАРТНЁРОВ

НОВОСТИ ПАРТНЁРОВ