Список топ-50 лучших ресторанов Азии 2017

Академия The World’s 50 Best Restaurants Academy совсем скоро объявит победителей первой и второй половины сотни лучших ресторанов мира 2017 года, а пока стал известен список 50 лучших ресторанов Азии.

На первое место уже в третий раз подряд забрался ресторан Gaggan в Бангкоке, шеф-повару которой (Гаггану Ананду) удается сочетать традиции и новаторство в индийской кухне.

Второе место занимает сингапурский ресторан André шеф-повара Андре Чанга. Его меню являет собой сочетание высокой кухни Сингапура и традиции другой азиатской и французской кухни.

На третьем месте расположился ресторан современной французский кухни Amber, гонконгский обладатель двух мишленовских звезд.

Кухня ресторана прогрессивной индийской кухни Gaggan (фото: asia-city.com)
Интерьер ресторана Gaggan — лучшего ресторана Азии в 2017 году (фото: asia-city.com)

Список лучших ресторанов Азии 2017

  1. Gaggan (Бангкок, Таиланд)
  2. Restaurant André (Сингапур)
  3. Amber (Гонконг, Китай)
  4. 8 1/2 Otto E Mezzo Bombana (Гонконг, Китай)
  5. Nahm (Бангкок, Таиланд)
  6. Narisawa (Токио, Япония)
  7. Nihonryori ryugin (Токио, Япония)
  8. Ultraviolet by Paul Pairet (Шанхай, Китай)
  9. Odette (Сингапур)
  10. Burnt Ends (Сингапур)
  11. Den (Токио, Япония)
  12. L’Effervescence (Токио, Япония)
  13. Sühring (Бангкок, Таиланд)
  14. Florilège (Токио, Япония)
  15. Mingles (Сеул, Южная Корея)
  16. Les Amis (Сингапур)
  17. Lung King Heen (Гонконг, Китай)
  18. Quintessence (Токио, Япония)
  19. Bo.Lan (Бангкок, Таиланд)
  20. Waku Ghin (Сингапур)
  21. Issaya Siamese Club (Бангкок, Таиланд)
  22. Locavore (Бали, Индонезия)
  23. Corner house (Сингапур)
  24. Raw (Тайбэй, Тайвань)
  25. Jungsik (Сеул, Южная Корея)
  26. Sushi Saito (Токио, Япония)
  27. Tippling Club (Сингапур)
  28. Le moût (Тайчжун, Тайвань)
  29. Ministry of Crab (Коломбо, Шри-Ланка)
  30. Indian Accent (Нью-Дели, Индия)
  31. Eat Me (Бангкок, Таиланд)
  32. Jade Dragon (Макао, Китай)
  33. Ta Vie (Гонконг, Китай)
  34. Hajime (осака, Япония)
  35. Gallery Vask (Манила, Филиппины)
  36. The House On Sathorn (Бангкок, Таиланд)
  37. Le Du (Бангкок, Таиланд)
  38. La Yeon (Сеул, Южная Корея)
  39. The Tasting Room by Galliot (Макао, Китай)
  40. L’Atelier de Joël Robuchon (Бангкок, Таиланд)
  41. L’Atelier de Joël Robuchon (Гонконг, Китай)
  42. Jaan (Сингапур)
  43. Mume (Тайбэй, Тайвань)
  44. Shinji by Kanesaka (Сингапур)
  45. Ronin (Гонконг, Китай)
  46. Wasabi by Morimoto (Мумбаи, Индия)
  47. The Chairman (Гонконг, Китай)
  48. Fu He Hui (Шанхай, Китай)
  49. Nihonbashi (Коломбо, Шри-Ланка)
  50. Takazawa (Токио, Япония)

Похожие записи

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Blue Captcha Image
Новый проверочный код

*