Гранд-кафе «Dr. Живаго» и «Кафе Дружба. Мануфактура еды» в Москве представляют свои пасхальные меню, включающие традиционные блюда.
«Кафе Дружба. Мануфактура еды»
К празднику Пасхи в кафе «Дружба» на Трехгорке можно заказать традиционную выпечку. Домашние куличи: маленький (200 г./250 р.) и большой (300 г./300 р.) выпекаются по старинному рецепту из дореволюционной поваренной книги шеф-повара Ивана Яковлева. В Светлое Христово Воскресение каждый гость получит в подарок от заведения миниатюрный кулич, а вечером всех ждут на праздничный ужин.
Для тех, кто последние семь недель держал строгий пост, в меню есть рыба и морепродукты – отличный способ разговеться, не перегружая желудок после длительного воздержания от продуктов животного происхождения. Стоит попробовать аппетитный и сытный салат из печеных овощей с осьминогом, кальмарами, гребешками и креветками (1120 р.), брускетту с крабовым салатом и авокадо (980 р.), дорадо гриль под азиатским соусом (1180 р.). Для тех, кто соскучился по мясным блюдам, рекомендуется к заказу — лопатка ягненка томленая в ароматных специях (1740 р), фирменный бургер – Дружбургер с курицей или мраморной говядиной на выбор (550/650 р) и конечно ассорти сосисок «Горячая Дружба» (790 р.).
Адрес: Рочдельская ул., 15, стр. 30
Пасхальные куличи в Гранд-кафе «Dr. Живаго»
Кондитеры Гранд-кафе «Dr. Живаго» к Светлому Христову Воскресению будут печь куличи, красить яйца и готовить творожную пасху. Все съедобные символы Пасхи можно заказать по отдельности: куличи по традиционному рецепту (1500 р./650 г; 1000 р./350 г) с цукатами и сухофруктами, крашенки с пасхальными украшениями (1500 р./десяток), пасху (1500 р./600 г) из домашнего творога, а можно собрать большой праздничный набор – пасхальный ящик. В него эффектно упакуют большой кулич, десяток крашеных куриных и перепелиных яиц, конфеты, кагор и две мини-бутылки водки. Стоимость набора – 10 000 р. Заказ на праздничную снедь можно сформировать уже сейчас.
Адрес: ул. Моховая, д.15/1, стр.1 (гостиница «Националь»)
Читайте также:
- Рецепт кулича и творожной пасхи от ресторана «Кувшин»
- Ригатони с вялеными томатами, шпинатом и землёй из маслин
- Пряный батат с мёдом, киноа и кедровыми орешками