Мир на вкус с курортами Six Senses

Six Senses Hotels Resorts Spas запускают программу «Eat With Six Senses» — подход к питанию, благодаря которому при отъезде гости отелей будут ощущать себя лучше, чем до прибытия.

Еда и отдых идут рука об руку, и теперь гости курортов Six Senses могут наслаждаться и тем, и другим, улучшая свое здоровье благодаря свежим, полезным и вкусным блюдам.

Программа «Eat With Six Senses» (Питание с Six Senses) представляет собой еще один столп в философии «Six Senses Integrated Wellness» (Всестороннее оздоровление Six Senses). Она основана в первую очередь на использовании натуральных местных ингредиентов и дает гостям уверенность в том, что еда полезна для них и безопасна для окружающей природы.

Питание с Six Senses - вид на пляж

Натуральные ингредиенты

Персонал Six Senses уверен: процесс приготовления блюд должен быть максимально простым, но основанным на применении свежих качественных продуктов. В своих рецептах повара курортов избегают вредных ингредиентов (ароматические усилители, лектины, лактоза, глютен и сахар). Вместо этого они выбирают такие продукты и способы приготовления, которые способствуют развитию здоровой кишечной микрофлоры, что в свою очередь улучшает пищеварение и поглощение питательных веществ, а также повышает иммунитет.

Питание с Six Senses - тарелки с продуктами, орехами и специями

Местные и заслуживающие доверия

Необходимо знать, из чего состоит пища и откуда берутся продукты, поставляемые на кухню. Каждый курорт Six Senses укрепляет свои отношения с местными фермерами, производителями и поставщиками, которые ответственно относятся к поставкам. Импортные морепродукты могут быть выращены с применением антибиотиков и гормонов роста, поэтому Six Senses предпочитают сотрудничать с местными производителями, которые следуют этическим нормам в животноводстве и избегают ловли видов, находящиеся под угрозой исчезновения.

Питание с Six Senses - местная ферма

Каждый курорт Six Senses выращивает свой собственный органический сад. Один из отелей даже имеет собственную куриную ферму для производства свежих яиц, где куры находятся в условиях свободного выгула, а два других создали грибные хижины.

Меньше — значит больше

Продукты, которые путешествуют на дальние расстояния, часто подвергаются отравлению газом, облучению, консервации воском, или же токсичной упаковке. В Six Senses энергетический след от импорта питьевой воды был ликвидирован благодаря созданию на каждом курорте собственных заводов по очистке воды методом обратного осмоса, которые обеспечивают высококачественную минеральную воду, предоставляемую гостям в стеклянных бутылках многоразового использования.

Питание с Six Senses - стол с блюдами

Свой подход — для каждого

Гости, которые просто отдыхают на курортах Six Senses и не интересуются нутрициологией, будут питаться более здоровой пищей, не прилагая для этого специальных усилий. Те же, кто интересуются программой «Eat With Six Senses» и хотят узнать больше о предлагаемых концепциях питания, спортивных и оздоровительных методиках, получат всю необходимую информацию. Полный комплекс «Six Senses Integrated Wellness» включает индивидуальное обследование, планы занятий спортом и программу «Sleep With Six Senses» (Сон с Six Senses) и может быть интегрирован во все аспекты отдыха на курорте.

Система «Six Senses Integrated Wellness» была разработана в сотрудничестве с членами Совета Six Senses по вопросам здоровья — высокоуважаемыми врачами и ведущими специалистами в области здравоохранения: доктором Стивеном Гундри (Dr. Steven Gundry), доктором Майклом Бреусом (Dr. Michael Breus), доктором Мехметом Оз (Mehmet Oz) и шведским нутриционистом Патриком Уолбергом (Patrick Wahlberg).

Питание с Six Senses - рыба, тыква, перец и лайм

По словам доктора Стивена Гундри, американского хирурга-кардиолога и основателя Центра восстановительной медицины (The Center for Restorative Medicine), “с внедрением программы «Eat With Six Senses» гости курортов не только едят полезную пищу — они чувствуют себя лучше. Всем желающим будет предоставлена необходимая информация и ценные инструменты, которые помогут внести позитивные изменения в жизнь. Одним словом, Six Senses стараются, чтобы гости ощущали себя при отъезде лучше, чем до прибытия”.

Программа «Eat With Six Senses” окажет положительный результат и на персонал курортов, поскольку концепция будет внедрена во всех местах питания сотрудников. Здоровое питание создаст основы культуры здорового образа жизни не только гостей и работников Six Senses, но и их семей, а также благоприятно скажется на природе.


Загрузка...

Похожие записи

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

AlphaOmega Captcha Geographica  –  What City Do You See?