Летнее меню в ресторанах «Cыроварня»

В теплые дни нет ничего лучше легких вкусных блюд, приготовленных из натуральных продуктов, а ещё лучше – из продуктов, произведенных собственными руками. Гости ресторанов «Сыроварня» давно оценили домашний сыр, который здесь готовят с раннего утра и включают во многие рецепты.

Попробовать блюда из обновленного меню можно как в самих ресторанах «Сыроварня» на Бадаевском заводе, Красном Октябре, Усачевском рынке и в «ДЕПО ЛЕСНАЯ», так и на просторных летних террасах – на свежем воздухе и в окружении освежающей зелени они будут особенно аппетитны.

Летнее меню в ресторанах «Cыроварня» - фото 1

Начать можно с закусок – салат с крабом и авокадо (1250 руб.) и деревенский салат с печенью трески (950 руб.); среди фокачч и брускетт — бриошь с авокадо и икрой форели (950 руб.) и брускетта с говяжьим языком (600 руб.).

Летнее меню в ресторанах «Cыроварня» - фото 2

В жару легкие летние супы легко заменяют собой полноценный обед, утоляя одновременно и голод, и жажду. Это гаспаччо со страчателлой (450 руб.), домашняя окрошка (400 руб.) и щавелевый суп с говяжьей грудинкой (450 руб.). В свою очередь, любители основательно пообедать высоко оценят копченую поленту с куриной печенью (750 руб.), бефстроганов с картофелем (1200 руб.), фаршированный перец с телятиной (850 руб.), свиные ребра с соусом барбекю (950 руб.), жареную навагу из карского моря (1250 руб.) и приготовленный на открытом огне командорский кальмар (950 руб.). Ньокки с копченой рикоттой и томатным соусом (650 руб.) и пиццу со страчателлой и мортаделлой (750 руб.). А вегетарианцы порадуются вкусному овощному рататую (350 руб.) – сейчас для него самый сезон.

«Сыроварня» на Бадаевском заводе

  • наб. Тараса Шевченко, 12
  • Режим работы: пн.–чт., вс: 12.00-00.00, пт.–сб.: 12:00-01:00

«Сыроварня» на Красном Октябре

  • Берсеневский пер, 2, стр. 1
  • Режим работы: пн.–чт., вс: 12.00-00.00, пт.–сб.: 12:00-02:00

«Сыроварня» на Усачевском рынке

  • ул. Усачева, 26
  • Режим работы: пн.–чт., вс: 11:00 – 23:00, пт.–сб.: 11:00 – 00:00

«Сыроварня» в ДЕПО

  • ул. Лесная, 20с4
  • Режим работы: пн.-вс..: 12:00 – 00:00.

РЕКЛАМА ПАРТНЁРОВ