Гастроужин «Итальянские сказки про пиво» в Brasserie Lambic

28 августа в Brasserie Lambic на Мясницкой состоится ужин в формате beer paring с участием представителя семейной пивоварни “Baladine”. Гостей ждут 4 подачи и целых 9 порций пива!

Шеф-повар Артур Нам подготовил блюда, которые идеально подчеркнут вкус каждого сорта. Специальный гость мероприятия – представитель итальянской пивоварни “Baladine”. На пивоварне варят натуральное пиво и считают, что правильно подобранная музыкальная композиция дополняет и обогащает вкус. Каждая подача пенного напитка будет сопровождаться специально подобранным плейлистом.

В меню ужина — скумбрия со сливочным муссом из хрена; брусекетта с грушей, маринованной в ангостуре, пармой и горгонзолой на черном хлебе; тортеллини со свининой и трюфельным кремом, а также страчателла с вишней. Пивной сомелье Диана Дворецкая расскажет про особенности сочетания блюд с пивными напитками.

Начало: 19:30
Стоимость ужина 3 500 рублей, необходима предварительная бронь
Адрес: Brasserie Lambic Мясницкая, 40 А



Загрузка...