Летние фруктовые лимонады от ресторана Christian

Бар-менеджер ресторана Christian Илья Цаплюк представляет 3 рецепта освежающих фруктовых лимонадов, которые можно приготовить в домашних условиях.

Лимонад «Личи с виноградным калписом»

Ингредиенты:

  • Пюре личи – 80 г
  • Виноградный калпис – 40 г
  • Лимонный сок – 20 г
  • Сироп тайский чай – 50 г
  • Сироп личи – 20 г
  • Содовая – 100 мл

Для украшения:

Цветки тайского чая – 3 шт

Приготовление:

Смешать все ингредиенты. Украсить цветком тайского чая.

Летние фруктовые лимонады – рецепты ресторана Christian – Лимонад «Личи с виноградным калписом»

Лимонад «Ананас с малиной»

Ингредиенты:

  • Пюре ананас – 20 г
  • Пюре малина – 20 г
  • Малиновый сироп – 20 г
  • Содовая – 150 г

Для украшения:

  • Крошка (пыль) из сушеной малины – 5 г
  • Чипс из ананаса – 1 шт

Приготовление:

Смешать все ингредиенты в бокале. Украсить крошкой из сушеной малины и чипсой из ананаса.

Летние фруктовые лимонады – рецепты ресторана Christian – Лимонад «Ананас с малиной»

Лимонад «Грейпфрут с тимьяном»

Ингредиенты:

  • Грейпфрутовый кардиал – 150 г
  • Тимьян – 5 г
  • Грейпфрутовый фрэш – 50 мл
  • Грейпфрут (цедра) – 10 г
  • Сахарный сироп – 20 г
  • Содовая – 100 мл

Для украшения:

  • Тимьян — веточка
  • Долька грейпфрута – 1 шт

Приготовление:

Смешать грейпфрутовый фрэш, цедру грейпфрута, тимьян, сахарный сироп и варить на медленном огне до закипания. Остудить, добавить остальные ингредиенты, смешать. Украсить тимьяном и долькой грейпфрута.

Летние фруктовые лимонады – рецепты ресторана Christian – Лимонад «Грейпфрут с тимьяном»

Ресторан Christian (Москва)

  • Адрес: Кутузовский просп., 2/1 стр.1А
  • Официальный сайт: christianforfriends.ru


Загрузка...

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

AlphaOmega Captcha Geographica  –  What City Do You See?