Фестиваль и премия «Пальмовая ветвь» ресторанных концепций в Москве

24 апреля в Москве состоится вручение российской премии «Пальмовая ветвь» за лучшую ресторанную концепцию. «Пальмовая ветвь ресторанных концепций» была учреждена в 1993 году, победителей главной премии выбирают представители авторитетного международного клуба Leaders Club International. Каждый год за награду борются рестораны из Франции, Бельгии, Швейцарии, Германии, Люксембурга, Великобритании и России.

Российская премия вручается с 2005 года, и ежегодно экспертный совет жюри отбирает лучшие рестораны, открытые в России в прошедшем году. В этом году из предварительно отобранных 50-ти лучших российских ресторанов, пришедших на рынок в 2016- году, в топ-лист вошли 12.

24 апреля под занавес IV фестиваля ресторанных концепций состоится финальное голосование, которое определит победителя премии. Он будет представлять Россию на международном конкурсе. Фестиваль, на котором финалисты продемонстрируют свои мастер-классы, будет проходить с 9 утра и до 18.00, а с 18.00 до 21.30 пройдет сама премия.

Список 12 ресторанов-финалистов:

  • Zizo Porketteria (Москва)
  • Wine & Crab (Москва)
  • True Cost Bar (Москва)
  • The Répa (Санкт-Петербург)
  • Steak It Easy (Москва)
  • «SыTo-Пьяно» (Рязань)
  • Ardi BBQ Wine Restaurant (Москва)
  • «Софи и Аннабель + Чиполучо» (Самара)
  • «Жан Хуан Лу» (Новосибирск)
  • 354 Exclusive Height (Москва)
  • 26/28 (Екатеринбург)
  • «Лапша на ушах» (Ярославль)

В прошлом году главный приз достался ресторану #СибирьСибирь из Новосибирска.

Мероприятие пройдет по адресу: Москва, Цветной бульвар, д 11 стр 2. ТКЗ «МИР»

Сайт фестиваля: palmafest.ru

Похожие записи

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Blue Captcha Image
Новый проверочный код

*