Эко-курорт Lefay Resort & SPA Lago di Garda представил отчет о развитии за 2016 год

Отель Lefay Resort & SPA Lago di Garda в итальянском городе Гарньяно, – это не просто ещё один спа-курорт на озере Гарда. Лучший эко-курорт Европы открыт для тех, кто ценит гармоничное единение с природой и живёт в соответствии с современными стандартами экосознательности.

Кстати, если вы живёте в Москве или в области, то к вашим услугам лучшие спа-отели Подмосковья, многие из которых работают с соблюдением всех актуальных норм экологичности, принятых в индустрии гостеприимства. Не сомневайтесь в том, что отдых на загородных виллах или клубах в нескольких километрах от столицы доставит вам удовольствие, — если вдруг у вас нет возможности выехать на спа-курорт заграницу.

Компания Lefay Resorts представила «Отчет об устойчивом развитии 2016» — документ, в котором отражены результаты деятельности компании и будущие задачи по поддержанию экологической ответственности.

Курорт Lefay Resort & SPA Lago di Garda: вид фасада

Ключевые показатели курорта за  2016 год:

  • Оборот компании составил382.000 € и вырос на 6% в сравнении с 2015 годом;
  • Число проживавших гостей — 000;
  • Уровень удовлетворенности гостей — 95%, на курорт вернулись повторно 26% гостей;
  • Персонал курорта насчитывает 137 человек, из них 60% являются местными жителями;
  • Выброс CO2 сократился на 3% в сравнении с показателем 2015 года;
  • 100% компенсационная квота выбросов CO2;
  • 7 наград, среди которых значимая победа в номинации «Worldwide Health & Wellness Destination» по версии «World SPA & Wellness Awards»;
  • 2 новых экологических сертификата, полученных в рамках проекта Lefay SPA Cosmetic Line.

Курорт Lefay Resort & SPA Lago di Garda: бассейн

В начале 2016 года была проведена реструктуризация группы, связанная с экспансией. Из отделов, отвечающих за управление Gargnano Resort, была сформирована Lefay Resort Garda SRL. Теперь 100% акций принадлежат управляющей компании Lefay Resorts SRL. В ее задачи входят реализация комплекса стратегических мероприятий и управление имуществом в соответствии с общепринятыми нормами среди крупных международных  гостиничных сетей.

Курорт Lefay Resort & SPA Lago di Garda: вид на озеро Гарда

Также в течение года были затронуты другие важные вопросы:

Компенсация выбросов CO2 на курорте

Проект Lefay Total Green появился в результате добровольного соглашения, подписанного с Министерством окружающей среды Италии, касательно нейтрализации выбросов парникового газа. Lefay Resort & SPA Lago di Garda каждый год подсчитывает объем выбросов CO2 согласно системе мониторинга углеродного следа. Такая методика позволяет не только анализировать прямые выбросы, но и измерять объем косвенных, связанных с трансфером гостей на курорт. Компенсация происходит за счет приобретения ССВ – Сертифицированных сокращений выбросов, признанных ООН. В соответствии с положениями Киотского протокола о сокращении выбросов углекислого и парникового газа в развивающихся странах, эти взносы помогают осуществлять проекты по поддержанию экологической ответственности.

Курорт Lefay Resort & SPA Lago di Garda: природа

Управление поставками

В 2016 году были отмечены компании, придерживающиеся стандартов, установленных международными системами экологической сертификации и сертификации качества. Lefay тщательно выбирает поставщиков экологически чистых продуктов, чье производство осуществляется недалеко от курорта. 66% продуктов питания закупается в провинции Брешиа, 19% — в соседних городах, расположенных не более чем в 150 км от отеля (Милан, Верона, Падуя), и оставшиеся 15% — в центральной или северной части Италии. Согласно экологическим принципами гастрономической концепции Lefay Vital Gourmet, блюда в ресторанах курорта готовятся из свежих продуктов высокого качества, произведенных на озере Гарда. Отель поддерживает производство органической продукции.

Курорт Lefay Resort & SPA Lago di Garda: кухня

Курорт Lefay Resort & SPA Lago di Garda: гастрономия

Люди

Ключ к успеху компании – люди, которые в ней работают. Lefay уделяет особое внимание развитию сотрудников: профессиональная подготовка состоит из нескольких ступеней в зависимости от должности. Цель внутреннего обучения – дать возможность каждому сотруднику строить карьеру и развивать личностные качества. Такие программы способствуют укреплению мотивации и командного духа коллектива. Доказательством того, что такая политика в области управления персоналом является эффективной, служит коэффициент текучести сотрудников в размере 17%. Это значительно ниже среднего показателя в отрасли и является самым низким процентом, зафиксированным в компании за последние пять лет.

Курорт Lefay Resort & SPA Lago di Garda: ресторан

Запуск косметической линии Lefay SPA Cosmetic Line «Tra Suoni e Colori»

В феврале 2017 года была представлена новая косметическая линия Lefay SPA Cosmetic Line. В ходе научных исследований и разработок была создана косметика, полностью отвечающая экологическим принципам. Вся продукция (50 продуктов, 5 линий) дерматологически протестирована в Университете Феррары, не содержит парабенов, лаурилсульфат натрия – детергент, который может вызывать раздражение глаз и кожи, красителей и консервантов.

Курорт Lefay Resort & SPA Lago di Garda: интерьер номера

Lefay SPA Cosmetic Line производят в соответствии с высокими стандартами. Их устанавливают ведущие международные органы экологической сертификации. «Vegan OK« выдает сертификаты, подтверждающие отсутствие материалов животного происхождения или эксплуатации животных для производства продуктов. Сертификат «Cruelty Free«, полученный в ассоциации за отмену вивисекции, гарантирует соблюдение международного стандарта «Против тестирования на животных», Также отель обладает сертификатом ICEA от Института экологической и этической сертификации. Косметическая линия Oil Line для лица и тела отмечена сертификатом «Cosmos Organic«. Он подтверждает соблюдение требований к созданию органической косметической продукции на каждом этапе производственного процесса.

Курорт Lefay Resort & SPA Lago di Garda: бассейн открытый

В первом семестре 2017 года Lefay Resort & SPA Lago di Garda получил две престижные международные награды благодаря бережному отношению к природе. Курорт признан «Лучшим эко-отелем Европы» по версии одного из крупнейших в мире сайтов о путешествиях TripAdvisor. Программа Fine Hotels & Resorts by American Express, в которую входят одни из лучших отелей класса люкс, присвоила Lefay награду «Самый инновационный эко-отель».

Курорт Lefay Resort & SPA Lago di Garda: катер на озере

«Представляем аннотацию к третьему отчету об устойчивом развитии, опубликованному в соответствии с руководством по отчетности G4 Global Reporting Initiative и заверенному органом сертификации TÜV Italia. Мы хотим развивать идею инновационного и экологически ответственного бизнеса. Такой подход будет основополагающим для группы и позволит двигаться вперед, осознавая, что поставленные задачи могут стать источником вдохновения для людей, которые ежедневно работают с нами», — комментирует Liliana Leali, генеральный директор Lefay Resorts.

Похожие записи

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Blue Captcha Image
Новый проверочный код

*