Лос-Анджелес — американский город, в котором легко при желании воссоздать антураж других мест с жарким климатом и соответствующей инфраструктурой. если вы поклонник средиземноморской культуры и кухни, то в Лос-Анджелесе вы найдете множество мест, кафе и ресторанов, в которых вы сможете погрузиться в эту атмосферу.
Одно из них – ресторан Estérel, который недавно принял нового шеф-повара с новым меню, новым дизайном интерьера и роскошным патио, позволяющим еще ярче представить себя на Лазурном берегу.
Шеф-повар ресторана Виктор Борода создал совершенно новое меню, на которое его вдохновила кухня Прованса с ее ароматными травами и свежайшими ингредиентами. В меню много блюд из овощей и цельнозерновых культур, которые привлекут множество поклонников вкусного и здорового полноценного питания.
Меню, например, включает салат Le Jardin с маринованным мангольдом, арахисом, ароматными травами и тофу; домашние тальятелле с чернилами каракатицы, моллюсками, креветками и шафраном; и жареная дорадо с тушеным фенхелем, салаты из свежих овощей.
Краски патио в ресторане Estérel – это еще один повод, чтобы прийти сюда пообедать в компании семьи и друзей.
Французский ресторан Estérel находится в лос-анджелесском отеле Sofitel в Беверли-Хиллз.
Адрес: Sofitel LA at Beverly Hills, 8555 Beverly Blvd, Los Angeles, CA 90048