Золотой донат за $100 – новый десерт бруклинского ресторана

Сколько вы готовы заплатить за пончик донат, который так популярен среди американцев? Некоторые готовы отдать $100…

Сыр Вестерботтенсост – гастрономическая гордость шведской провинции

Несмотря на включение в меню королевских свадеб и копенгагенгского супер-ресторана «Noma», вестерботтенсост можно производить только в…

Блюда итальянской кухни, которые нужно попробовать в Риме

Рим – не только вечный город, столица Италии, привлекающая туристов своими достопримечательностями, сохранившимися со времен Античности.…

От кахвы к кофе: восточный путь любимого напитка

Изображение веточки кофейного дерева украшает государственные гербы многих стран мира. И это не дань классической геральдике.…

Кофе по-турецки: рецепт утренней бодрости

Настоящий кофе по-турецки готовится, именно готовится, а не варится в маленькой металлической емкости с носиком и длинной…

Лотарингский киш – сытная классика французской кухни

Лотарингский киш (quiche lorraine) – традиционное блюдо французской кухни, которое появилось в регионе Лотарингия в период Средневековья.…

10 блюд Прованса: вкус жизни Лазурного берега

Французская Ривьера славится своими головокружительными пейзажами, чистыми водами Средиземноморья, великолепными курортами для отдыха круглый год. Туристов…

Лион — гастрономическая столица Франции

Где вкусно поесть во Франции? Конечно, в Лионе! Потому что не Париж, а Лион, является столицей…