Хрустящий шоколадно-рисовый десерт от шеф-кондитера Sun Resorts Жерара Лароса

Шоколадные десерты повышают настроение, которое особенно трудно держать на высоте в условиях карантинной действительности.  Сеть маврикийских…

Шакшука от шеф-повара Ивана Варламова (Swissôtel Красные Холмы)

Шакшука – блюдо из яиц, приготовленных в густом соусе из помидоров, сладкого болгарского перца и лука…

Рецепт аджапсандали от шеф-повара ресторана «Кавказская пленница»

Шеф-повар ресторана «Кавказская пленница» Павел Пантета представляет простой рецепт аджапсандали. Это блюдо грузинской кухни прекрасно подходит…

5 постных овощных салатов от шеф-повара ресторана «Кавказская пленница»

Представляем 5 рецептов постных овощных салатов от шеф-повара ресторана восточной кухни «Кавказская поленница» Павла Пантеты. Эти…

Шоколадный мусс из авокадо: полезный десерт от Four Seasons Resort Maui

Бренд-шеф Four Seasons Resort Maui Крейг Драйхерст представляет рецепт любимого десерта гостей курорта – шоколадного мусса…

Творожная пасха и панеттоне от ресторана KUZNYAHOUSE

Шеф-повар петербургского ресторана KUZNYAHOUSE Руслан Закиров представляет два пасхальных рецепта. Это творожная пасха и панеттоне с…

Весенняя Карбонара от Вито Моллика (Four Seasons Hotel Florence)

Рецепт Весенней Карбонары от Вито Моллика (Vito Mollica), обладателя звезды Мишлен и шеф-повара ресторана Palagio отеля…

Коктейль Тирамису от Луки Анджели (Four Seasons Hotel Milan)

Авторская концепция десертов Drink Your Dessert от Луки Анджели (Luca Angeli), Менеджера бара в отеле Four Seasons…

Итальянский кулич от сети кафе Scrocchiarella

Панеттоне – итальянский пирог, который по традиции пекут на Рождество. Итальянский панеттоне может стать отличной альтернативой…

Банановый кекс от ресторана Fouquet`s

В ноябре 2019 года легендарному ресторану Fouquet’s отеля Hôtel Barrière Le Fouquet’s Paris исполнилось 120 лет.…