Балканское гастрономическое путешествие: кулинарные традиции и фестивали Словении

Словения — одно из самых привлекательных направлений для гурманов. Благодаря своему географическому положению страна впитала в…

5 популярных салатов, которые знают (и любят) во всём мире

В каждой стране мира есть свои любимые блюда, но есть те, которые знают и любят во…

Чёрно-белый тирамису с печеньем Oreo — новая классика итальянского десерта

Тирамису – один из самых популярных в мире десертов, рецептура которого меняется согласно вкусам того, кто…

Британцы запустят первый в мире «пивной авиарейс»

Британские учёные и их научные изыскания уже стали притчей во языцех. А вот про британских пивоваров…

Норвежский сыр признан лучшим на World Cheese Awards 2018-2019

В минувшие выходные в Бергене прошел престижный международный конкурс сыроваров World Cheese Awards, где было представлено…

Столетнее французское вино от Château Cos d’Estournel

Знаменитое французское винное хозяйство Château Cos d’Estournel презентовало миру вино, родившееся во время Первой Мировой Войны.…

Итальянский салат с морепродуктами и белой фасолью

Представляем рецепт простого и вкусного салата в итальянском стиле. В его состав входит традиционный морской коктейль…

Норвежский салат с красной рыбой

Норвежская кухня ассоциируется у нас с лососем, а красная рыба, как и креветки, прекрасно сочетаются в…

Чай как вдохновение: от творчества до бизнеса

С тех пор как чайный лист был открыт в Китае, прошли тысячелетия, напиток распространился по всему…

18 сортов итальянского сыра

Названия итальянских сыров звучат как музыка: пармиджано, пекорино, таледжо, проволоне… Есть сыры из Италии, широко распространённые…