Звездный бармен Алекс Кратена на курорте Velaa Private Island

Velaa Private Island Maldives представляет совместный проект с Алексом Кратена, мировой звездой барной индустрии, который специально для курорта разработал обновленное меню напитков.

По словам Алекса Кратена, курорт уделяет большое внимание  формированию совершенно исключительного барного меню, что принесло ему особенное удовольствие в совместной работе с Velaa Private Island. Проведя некоторое время на острове, Алекс создал напитки, которые отражают жизнь курорта в разные временные промежутки дня: утренние, вечерние и ночные коктейли, а также аперитивы.

Звездный бармен Алекс Кратена на курорте Velaa Private Island
Под руководством Алекса Кратена лондонский «Артезиан» возглавлял список лучших баров мира (фото: lifestyleasia.com)

В течение дня насладитесь коктейлем Great Escape: джин, грейпфрут, освежающий сок апельсина, горечавка и ароматная маракуйя, или Best Kept Secret, где смешались виски, карамель, ванильное мороженое и охлажденный эспрессо. Перед ужином гостей ждет коктейль La Dolce Vita, который представляет собой нежный аперитив, состоящий из ледяного цитрусового сорбета, груши и оттененный хрустящей, сливочной текстурой шампанского Blanc De Blancs. Побаловать себя поздней ночью можно старомодным коктейлем Velaa, куда входят настоянный на кокосе ром и  обилие шоколадных биттеров.

Алекс Кратена – бармен-миксолог, бывший главный бармен «Артезиан» в Лондоне, где он выиграл множество престижных наград. Под его руководством бар «Артезиан» возглавлял список 50 лучших баров в мире в течение четырех лет. Алекс также удостоен множества личных наград, таких как «Лучший международный бармен» (2012), «Лучший бармен 2013 года». В 2016 году Алекс Картена попал в список 40 самых влиятельных людей в барной индустрии.

Видео работы Алекса Кратена в баре MO.WA в Италии

В 2013 году бармен посетил карибский бар MO.WA в Марина-ди-Равенна — итальянском курортном городе на побережье Адриатического моря.


Похожие записи

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

AlphaOmega Captcha Geographica  –  What City Do You See?